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Brioche Tranchée Bio - Brio - 400 g

Brioche Tranchée Bio - Brio - 400 g

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Código de barras: 3608734206360 (EAN / EAN-13)

Denominación general: recategorisation du product_id 822327 | excatego:115 | exns:D/13

Cantidad: 400 g

Envase: Plástico, Bolsa

Marcas: Brio, Sicard Boulangerie

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Viennoiseries, Brioche, fr:Brioches tranchées

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Ecológico UE, Agricultura no UE, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, Hecho en Francia, Sin aceite de palma, AB Agriculture Biologique

Lugares de fabricación o de transformación: France

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    20 ingredientes


    Francés: Farine* (farine de blé*, farine de _blé_malté*, extrait d'acérola*), levain de pâte* (gluten), œufs* huile et graisse végétale* (tournesol* , coprah*), sucre de canne roux* , sirop de sucre inverti* , eau, beurre*(lait), arôme naturel* , levure fraîche, sel marin de Noirmoutier, vinaigre de cidre* , épice*. *Ingrédients issus de I'Agriculture Biologique.
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche
    Trazas: Granos de sésamo, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gluten
    • Ingrediente: Azúcar invertido

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:levain-de-pate, fr:oeufs-huile-et-graisse-vegetale, fr:ingredients-issus-de-i

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Mantequilla, Leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:levain-de-pate, fr:oeufs-huile-et-graisse-vegetale, fr:ingredients-issus-de-i

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Farine (farine de _blé_, farine de _blé_malté, extrait d'acérola), levain de pâte (_gluten_), _œufs_* huile et graisse végétale (tournesol, coprah), sucre de canne roux, sirop de sucre inverti, eau, _beurre_ (_lait_), arôme naturel, levure fraîche, sel marin de Noirmoutier, vinaigre de cidre, épice, Ingrédients issus de I
    1. Farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.56410256410256 - percent_max: 100
      2. farine de _blé_malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. extrait d'acérola -> en:acerola-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. levain de pâte -> fr:levain-de-pate - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. _œufs_* huile et graisse végétale -> fr:oeufs-huile-et-graisse-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. levure fraîche -> en:fresh-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sel marin de Noirmoutier -> en:salt-from-noirmoutier - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Ingrédients issus de I -> fr:ingredients-issus-de-i - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.2, valor redondeado: 9.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1544, valor redondeado: 1544)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 6.1, valor redondeado: 6.1)
    • Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 400, valor redondeado: 400)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 13 (13 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Azúcares en cantidad moderada (6.1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: fr:Brioches tranchées
    Energía 1544 kj
    (369 kcal)
    +5 %
    Grasas 7,7 g -36 %
    Grasas saturadas 4,4 g -24 %
    Hidratos de carbono 44,3 g -14 %
    Azúcares 6,1 g -54 %
    Fibra alimentaria 0 g -100 %
    Proteínas 9,2 g +15 %
    Sal 1 g -
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por quechoisir.
La página del producto también ha sido editada por beniben, openfoodfacts-contributors, packbot, solveig-yuka.

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