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Nuggets Blé & Oignons - Auchan - 200 g

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Nuggets Blé & Oignons - Auchan - 200 g

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Código de barras: 3596710435029 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 200 g

Envase: en:Cardboard, Fresco

Marcas: Auchan

Categorías: en:Meat alternatives, Carnes vegetales, Empanados, Nuggets vegetarianos

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin aromas artificiales, Sin conservantes, Fuente de proteínas, En braille, Nutriscore, Nutriscore B

Tiendas: Auchan

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    28 ingredientes

    Francés: Préparation à base de protéines végétales et d'oignons 60% : Eau, protéines de blé déshydratées 16% (protéines de blé, farine de blé), oignons préfrits 4% (oignons, huile de tournesol), huile de colza, arôme naturel (dont gluten, céleri), fibres de blé (fibres de blé, psyllium), épaississant : méthylcellulose, sel. Enrobage 40% : chapelure (farine de blé, levure, sel), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza). Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
    Alérgenos: Apio, Gluten
    Trazas: Huevos, Pescado, Leche, Moluscos, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E461 - Metilcelulosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gluten
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E461 - Metilcelulosa

    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:preparation-a-base-de-proteines-vegetales-et-d-oignons

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: fr:preparation-a-base-de-proteines-vegetales-et-d-oignons

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    Se desconoce si es vegetariano

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Préparation à base de protéines végétales et d'oignons 60% (Eau), protéines de _blé_ déshydratées 16% (protéines de _blé_, farine de _blé_), oignons préfrits 4% (oignons, huile de tournesol), huile de colza, arôme naturel (dont _gluten_, _céleri_), fibres de _blé_ (fibres de _blé_, psyllium), épaississant (méthylcellulose), sel, Enrobage 40% (chapelure, farine de _blé_), levure, sel, enrobant (eau, farine de _blé_), huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza
    1. Préparation à base de protéines végétales et d'oignons -> fr:preparation-a-base-de-proteines-vegetales-et-d-oignons - percent: 60
      1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. protéines de _blé_ déshydratées -> fr:proteines-de-ble-deshydratees - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 16
      1. protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. épaississant -> en:thickener
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Enrobage -> en:coating - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 40
      1. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. enrobant -> en:coating - vegan: ignore - vegetarian: ignore
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    14. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional muy buena

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 7

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 19, valor redondeado: 19)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1230, valor redondeado: 1230)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 240, valor redondeado: 240)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -1 (6 - 7)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad baja (1.3%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.6%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100 g)     		Comparado con: Nuggets vegetarianos
    Energía 1230 kj
    (294 kcal)     		1230 kj
    (294 kcal)     		+23 %
    Grasas 14 g 14 g +26 %
    Grasas saturadas 1,5 g 1,5 g +21 %
    Hidratos de carbono 22 g 22 g +9 %
    Azúcares 1,3 g 1,3 g -26 %
    Fibra alimentaria 2,6 g 2,6 g -36 %
    Proteínas 19 g 19 g +57 %
    Sal 0,6 g 0,6 g -51 %
    Frutas‚ verduras y nueces 0 % 0 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 4 % 4 %
Tamaño de la porción: 100 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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