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Emmental portion - Auchan - 400 g
Emmental portion - Auchan - 400 g
Código de barras: 3596710406555 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 400 g
Marcas: Auchan
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos de vaca, Quesos cocidos prensados, Emmental, Quesos Franceses
Etiquetas, certificaciones, premios: Nutriscore, Nutriscore E
Origen de los ingredientes: Francia
Código de trazabilidad: FR 88.446.004 CE - Saulxures-lès-Bulgnéville (Vosges, France)
Tiendas: Auchan
Países de venta: Francia
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
3 ingredientes
Francés: oeuf, sucre, farine...Alérgenos: Huevos
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Quesos
- Ingrediente: Azúcar
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Huevo
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
oeuf, sucre, farine- oeuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 28, valor redondeado: 28)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 16
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1561, valor redondeado: 1561)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 20, valor redondeado: 20)
- Sodio: 2 / 10 (valor: 240, valor redondeado: 240)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.
Valor nutricional: 11 (16 - 5)
Nutri-Score: D
-
Grasas en cantidad elevada (29%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad elevada (20%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (20g)Comparado con: Emmental Energía 1561 kj
(373 kcal)312 kj
(74 kcal)-1 % Grasas 29 g 5,8 g -1 % Grasas saturadas 20 g 4 g +2 % Hidratos de carbono 0 g 0 g -100 % Azúcares 0 g 0 g -100 % Fibra alimentaria ? ? Proteínas 28 g 5,6 g +1 % Sal 0,6 g 0,12 g -11 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 47/100)
Categoría: Emmental cheese, from cow's milk
Categoría: Emmental cheese, from cow's milk
- Puntaje ambiental PEF: 0.59 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 6.19 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Forma Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 41/100)
Producto: Emmental portion - Auchan - 400 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 47
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -6
Puntuación final: 41/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 3.2 km en un coche de gasolina
619 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Emmental cheese, from cow's milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Envases de impacto medio
Bolsa (Plástico)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por solveig-yuka
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