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Filets de sardines (sauce au citron et au basilic) - Auchan - 100 g (65 g de poisson)

Filets de sardines (sauce au citron et au basilic) - Auchan - 100 g (65 g de poisson)

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Código de barras: 3596710055708 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Filets de sardines sauce au citron et au basilic

Cantidad: 100 g (65 g de poisson)

Envase: Caja, Conserva, fr:Alu recyclable, fr:Couvercle ouverture facile

Marcas: Auchan, L'oiseau

Categorías: Productos del mar, Conservas, Pescados, en:Fatty fishes, Conservas de pescado, Sardinas, Sardinas en conserva, Filetes de pescado, Filetes de sardinas, en:Sardines without oil, fr:Filets de sardines citron basilic

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, En braille, Hecho en Francia, Nutriscore, Nutriscore B, fr:Alu recyclable, fr:Eco-Emballages

Lugares de fabricación o de transformación: Conserverie Chancerelle - ZI de Lannugat - 29100 Douarnenez, Finistère, Bretagne, France

Código de trazabilidad: FR 29.046.532 CE - Douarnenez (Finistère, France), EMB 29046G - Douarnenez (Finistère, France)

Tiendas: Auchan

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    13 ingredientes


    Francés: Filets de sardines 80 %, eau, vinaigres d'alcool et de vin, citron 3 %, vin blanc, huile de tournesol, sel, sucre, basilic 0,3 %, arôme naturel de citron, arôme naturel, gomme de xanthane.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:filets-de-sardines

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    Se desconoce si es vegano


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    Se desconoce si es vegetariano


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    Filets de sardines 80%, eau, vinaigres d'alcool, de vin, citron 3%, vin blanc, huile de tournesol, sel, sucre, basilic 0.3%, arôme naturel de citron, arôme naturel, gomme de xanthane
    1. Filets de sardines -> fr:filets-de-sardines - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 9.5
    3. vinaigres d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 9.5
    4. de vin -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 8.5
    5. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    6. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 2.75
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.3 - percent_max: 2.14
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.73333333333333
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.44285714285714
    10. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    11. arôme naturel de citron -> en:natural-lemon-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    13. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 17, valor redondeado: 17)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 803, valor redondeado: 803)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
    • Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 4.1, valor redondeado: 4.1)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 400, valor redondeado: 400)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 5 (10 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (1.1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (50 g soit 1/2 boîte)
    Comparado con: en:Sardines without oil
    Energía 803 kj
    (192 kcal)
    401 kj
    (96 kcal)
    +19 %
    Grasas 13,2 g 6,6 g +49 %
    Grasas saturadas 4,1 g 2,05 g +52 %
    Hidratos de carbono 1,2 g 0,6 g +17 %
    Azúcares 1,1 g 0,55 g +92 %
    Fibra alimentaria 0,7 g 0,35 g +250 %
    Proteínas 17 g 8,5 g -11 %
    Sal 1 g 0,5 g +5 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3 % 3 %
Tamaño de la porción: 50 g soit 1/2 boîte

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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