volunteer_activism Donar

Open Food Facts es un proyecto colaborativo construido por decenas de miles de voluntarios y administrado por una organización sin fines de lucro con 8 empleados. Necesitamos tus donaciones para financiar el presupuesto 2023 de Open Food Facts y para continuar desarrollando el proyecto.

¡Gracias! favorite

close
arrow_upward

Mon 1er Dessert Sans Lait - Saveur Caramel - 12 Sachets - Modilac

Mon 1er Dessert Sans Lait - Saveur Caramel - 12 Sachets - Modilac

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 3572731201225 (EAN / EAN-13)

Marcas: Modilac

Categorías: Alimentos infantiles, Leche para bebe

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    59 ingredientes


    Francés: Maltodextrine, amidon modifié, hydrolysat partiel de protéines de riz, saccharose, huiles végétales (palme, palmiste, colza, tournesol, tournesol oléique), amidon de maïs, triglycérides à chaînes moyennes [TCM], phosphate de calcium, arômes naturels, émulsifiants (esters citriques de mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja), cacao fortement dégraissé en poudre, chlorure de potassium, phosphate de potassium, chlorure de calcium, hydroxyde de potassium, vitamine C, hydroxyde de calcium, hydroxyde de magnésium, L-lysine, chlorure de choline, chlorure de sodium, L-tryptophane, taurine, inositol, sulfate de fer, vitamine E, antioxydants (extrait riche en tocophérols, palmitate de L-ascorbyle), L-camitine, uridine-5'-monophosphate de sodium, cytidine-5'-monophosphate, sulfate de zinc, nicotinamide, pantothénate de calcium, adénosine-5'- monophosphate, inosine-5'-monophosphate de sodium, guanosine-5'- monophosphate de sodium, sulfate de cuivre, riboflavine, vitamine B6, vitamine A, thiamine, sulfate de manganèse, iodure de potassium, acide folique, vitamine K, sélénite de sodium, biotine, vitamine D, vitamine B12.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico


    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia
  • E304i - Palmitato ascorbilo


    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia
  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Aceite de palma


    Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma, Palmiste
  • icon

    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: fr:hydrolysat-partiel-de-proteines-de-riz, fr:triglycerides-a-chaines-moyennes, fr:tcm, fr:esters-citriques-de-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, fr:l-lysine, Cloruro de sodio, Sulfato ferroso, Vitamina E, fr:l-camitine, fr:uridine-5-monophosphate-de-sodium, fr:cytidine-5-monophosphate, Sulfato de cinc, Adenosín monofosfato, fr:inosine-5-monophosphate-de-sodium, fr:guanosine-5-monophosphate-de-sodium, Tiamina, Sulfato de manganeso, Yoduro potásico, Ácido fólico, Selenito de sodio, Vitamina D, Cobalamina

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:hydrolysat-partiel-de-proteines-de-riz, fr:triglycerides-a-chaines-moyennes, fr:tcm, fr:esters-citriques-de-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, fr:l-lysine, Cloruro de sodio, Sulfato ferroso, Vitamina E, fr:l-camitine, fr:uridine-5-monophosphate-de-sodium, fr:cytidine-5-monophosphate, Sulfato de cinc, Adenosín monofosfato, fr:inosine-5-monophosphate-de-sodium, fr:guanosine-5-monophosphate-de-sodium, Tiamina, Sulfato de manganeso, Yoduro potásico, Ácido fólico, Selenito de sodio, Vitamina D, Cobalamina

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    Maltodextrine, amidon modifié, hydrolysat partiel de protéines de riz, saccharose, huiles végétales de palme, huiles végétales de palmiste, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de tournesol oléique, amidon de maïs, triglycérides à chaînes moyennes (TCM), phosphate de calcium, arômes naturels, émulsifiants (esters citriques de mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja), cacao fortement dégraissé en poudre, chlorure de potassium, phosphate de potassium, chlorure de calcium, hydroxyde de potassium, vitamine C, hydroxyde de calcium, hydroxyde de magnésium, L-lysine, chlorure de choline, chlorure de sodium, L-tryptophane, taurine, inositol, sulfate de fer, vitamine E, antioxydants (extrait riche en tocophérols, palmitate de L-ascorbyle), L-camitine, uridine-5'-monophosphate de sodium, cytidine-5'-monophosphate, sulfate de zinc, nicotinamide, pantothénate de calcium, adénosine-5'- monophosphate, inosine-5'-monophosphate de sodium, guanosine-5'- monophosphate de sodium, sulfate de cuivre, riboflavine, vitamines, vitamine B6, vitamine A, thiamine, sulfate de manganèse, iodure de potassium, acide folique, vitamine K, sélénite de sodium, biotine, vitamine D, vitamine B12
    1. Maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.85185185185185 - percent_max: 100
    2. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. hydrolysat partiel de protéines de riz -> fr:hydrolysat-partiel-de-proteines-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. huiles végétales de palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. huiles végétales de tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. triglycérides à chaînes moyennes -> fr:triglycerides-a-chaines-moyennes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. TCM -> fr:tcm - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. esters citriques de mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:esters-citriques-de-mono-et-diglycerides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    15. cacao fortement dégraissé en poudre -> fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. phosphate de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. hydroxyde de calcium -> en:e526 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. hydroxyde de magnésium -> en:e528 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. L-lysine -> fr:l-lysine - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. chlorure de choline -> en:e1001 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. chlorure de sodium -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. L-tryptophane -> en:l-tryptophan - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. taurine -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. sulfate de fer -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      2. palmitate de L-ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.61290322580645
    32. L-camitine -> fr:l-camitine - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. uridine-5'-monophosphate de sodium -> fr:uridine-5-monophosphate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. cytidine-5'-monophosphate -> fr:cytidine-5-monophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. pantothénate de calcium -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7027027027027
    38. adénosine-5'- monophosphate -> en:adenosine-monophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. inosine-5'-monophosphate de sodium -> fr:inosine-5-monophosphate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. guanosine-5'- monophosphate de sodium -> fr:guanosine-5-monophosphate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    47. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    48. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    49. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    50. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    51. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    52. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    53. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    54. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

Nutrición

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Leche para bebe
    Energía 1854 kj
    (443 kcal)
    +89 %
    Grasas 12,1 g +15 %
    Grasas saturadas 1,6 g -51 %
    Hidratos de carbono 75,7 g +180 %
    Azúcares 1 g -94 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 7,8 g +52 %
    Sal 0 g -100 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por julie-yuka.
La página del producto también ha sido editada por openfoodfacts-contributors, yuka.YUo0WU5xRmUvdjFVeDhWdXhqM0owL0ZFM2JhWlpsdUhMc1FnSVE9PQ.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.