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Doucéa Lait de suite - Modilac - 900 g e
Doucéa Lait de suite - Modilac - 900 g e
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Código de barras: 3572731140029 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Lait de suite
Cantidad: 900 g e
Marcas: Modilac
Categorías: Alimentos infantiles, Leche para bebe, en:Baby follow-on milk from 5 months
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde, Hecho en Francia
Lugares de fabricación o de transformación: France
Tiendas: Magasins U
Países de venta: Francia
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Salud
Ingredientes
-
54 ingredientes
Francés: Lait écrémé, huiles végétales (palme, tournesol oléique, soja, coprah, colza), protéines solubles déminéralisées (lait), maltodextrine, lactose, galacto-oligosaccharides (lactose), protéines solubles (lait), émulsifiant (lécithine de soja), phosphate de calcium, citrate de potassium, chlorure de sodium, citrate de magnésium, chlorure de potassium, vitamine C, bitartrate de choline, fructo-oligosaccharides, hydroxyde de calcium, taurine, inositol, sulfate de fer, hydroxyde de potassium, antioxydants (extrait riche en tocophérols, palmitate de L-ascorbyle), vitamine E, sulfate de zinc, L-carnitine, nicotinamide, pantothénate de calcium, sulfate de cuivre, vitamine A, thiamine, vitamine B6, sulfate de manganèse, iodure de potassium, acide folique, vitamine K, biotine, sélénite de sodium, vitamine D, vitamine B12, ferments lactiques (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium infantis).Alérgenos: Leche, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Lactosa
- Ingrediente: Edulcorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico
Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2] Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]Fuente: Wikipedia
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E304i - Palmitato ascorbilo
Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2] Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]Fuente: Wikipedia
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E322 - Lecitinas
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche descremada, Leche, Lactosa, Lactosa, Leche, L-carnitinaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:proteines-solubles-demineralisees, Galactoligosacáridos, fr:proteines-solubles, Cloruro de sodio, Fructooligosacárido, Sulfato ferroso, Vitamina E, Sulfato de cinc, Tiamina, Sulfato de manganeso, Yoduro potásico, Ácido fólico, Selenito de sodio, Vitamina D, Cobalamina, Lactobacillus rhamnosus, fr:bifidobacterium-infantisAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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_Lait_ écrémé, huiles végétales de palme, huiles végétales de tournesol oléique, huiles végétales de soja, coprah, colza, protéines solubles déminéralisées (_lait_), maltodextrine, _lactose_, galacto-oligosaccharides (_lactose_), protéines solubles (_lait_), émulsifiant (lécithine de _soja_), phosphate de calcium, citrate de potassium, chlorure de sodium, citrate de magnésium, chlorure de potassium, vitamine C, bitartrate de choline, fructo-oligosaccharides, hydroxyde de calcium, taurine, inositol, sulfate de fer, hydroxyde de potassium, antioxydants (extrait riche en tocophérols, palmitate de L-ascorbyle), vitamine E, sulfate de zinc, L-carnitine, nicotinamide, pantothénate de calcium, sulfate de cuivre, vitamines, vitamine A, thiamine, vitamine B6, sulfate de manganèse, iodure de potassium, acide folique, vitamines, vitamine K, biotine, sélénite de sodium, vitamine D, vitamine B12, ferments lactiques (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium infantis)- _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.17391304347826 - percent_max: 100
- huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- huiles végétales de tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- huiles végétales de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
- coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
- colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- protéines solubles déminéralisées -> fr:proteines-solubles-demineralisees - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- galacto-oligosaccharides -> en:galacto-oligosaccharides - percent_min: 0 - percent_max: 10
- _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- protéines solubles -> fr:proteines-solubles - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- chlorure de sodium -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- citrate de magnésium -> en:e345 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- bitartrate de choline -> en:choline-bitartrate - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- fructo-oligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 5
- hydroxyde de calcium -> en:e526 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- taurine -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- sulfate de fer -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- palmitate de L-ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
- vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- L-carnitine -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
- nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- pantothénate de calcium -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
- sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
- vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
- thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
- vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
- sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
- vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
- Lactobacillus rhamnosus -> fr:lactobacillus-rhamnosus - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
- Bifidobacterium infantis -> fr:bifidobacterium-infantis - percent_min: 0 - percent_max: 1.08695652173913
Nutrición
-
No se puede aplicar el Nutri-Score
No aplicable para la categoría: Alimentos infantiles
⚠️ Para esta categoría de producto el Nutri-Score no es aplicable.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: en:Baby follow-on milk from 5 months Energía 2008 kj
(480 kcal)+108 % Grasas 22 g +100 % Grasas saturadas 0 g -100 % Hidratos de carbono 57,8 g +104 % Azúcares 0 g -100 % Fibra alimentaria 3 g +380 % Proteínas 11,2 g +130 % Sal 0,18 g +13 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 94/100)
Categoría: Baby milk, first milk, ready to feed
Categoría: Baby milk, first milk, ready to feed
- Puntaje ambiental PEF: 0.15 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.53 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
-
Envases de alto impacto
Penalización: -15
Forma Material Reciclaje Impacto Caja Plástico Elevado Unknown Metal Elevado ⚠️ La información sobre el embalaje de este producto no es lo suficientemente precisa (formas y materiales exactos de todos los componentes del embalaje).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 64/100)
Producto: Doucéa Lait de suite - Modilac - 900 g e
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 94
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -30
Puntuación final: 64/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
153 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Baby milk, first milk, ready to feed (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Envases de alto impacto
Caja (Plástico)
(Metal)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Especies amenazadas
-
Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Fuentes de datos
Producto añadido el por domdom26
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