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Poulet Basquaise et son riz - Côté Table - 285 g

Poulet Basquaise et son riz - Côté Table - 285 g

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Scamark.

Código de barras: 3564700653319 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Riz cuisiné, accompagné de viande de poulet dans une sauve à la basquaise

Cantidad: 285 g

Envase: Plástico, en:Cardboard, en:Tray, fr:Etui en carton, fr:Opercule en plastique

Marcas: Côté Table, Marque Repère

Categorías: Comidas preparadas, Productos a base de carne, Comidas con carne, Platos de arroz, Comidas de aves, Comidas con pollo, Comidas para microondas, en:Chicken Basque style

Etiquetas, certificaciones, premios: Carne francesa, en:French poultry, Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore B

Origen del producto o de sus ingredientes: Riz : Amérique du Sud, Asie et/ou Europe. Poulet : France. Tomate : Espagne, Grèce, Italie et/ou Portugal. Poivron : Espagne, Maroc et/ou Portugal. Oignon : Allemagne, Espagne, Pays-Bas et/ou Pologne. Olive : Espagne.

Origen de los ingredientes: Asia, Unión Europea, Sudamerica

Código de trazabilidad: FR 47.252.001 CE - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)

Tiendas: Leclerc

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    30 ingredientes


    Francés: Riz cuisiné 38 % (eau, riz, sel), viande de poulet traitée en salaison et précuite 28% (viande de poulet [Origine : France], eau, sel, dextrose, stabilisant: E451), tomates 8,3 %, eau, poivrons verts 4,3 %, poivrons rouges 4,3 %, oignons 2,6 %, olives noires 2 %, vin blanc, amidon modifié de maïs, triple concentré de tomates 0,8 %, huile d'olive vierge extra, sucre, farine de blé, sel, herbes de Provence, ail en poudre, paprika, colorant: extrait de paprika, piment de Cayenne.
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Leche, Moluscos, Mostaza

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
    • Aditivo: E451 - Tripolifosfatos
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E451 - Tripolifosfatos


    Tripolifosfato de sodio: El trifosfato de sodio -STP-, a veces STPP tripolifosfato de sodio o TPP, [2]​ es un compuesto inorgánico de fórmula Na5P3O10. Se trata de la sal de sodio del polifosfato penta-anión, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. Se produce a gran escala como un componente de muchos productos domésticos e industriales, especialmente detergentes.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: fr:Viande de poulet traitée en salaison et précuite, Carne de pollo
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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: fr:Viande de poulet traitée en salaison et précuite, Carne de pollo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Riz cuisiné 38% (eau, riz, sel), viande de poulet traitée en salaison et précuite 28% (viande de poulet, eau, sel, dextrose, stabilisant (e451)), tomates 8.3%, eau, poivrons verts 4.3%, poivrons rouges 4.3%, oignons 2.6%, olives noires 2%, vin blanc, amidon modifié de maïs, triple concentré de tomates 0.8%, huile d'olive vierge extra, sucre, farine de _blé_, sel, herbes de Provence, ail en poudre, paprika, colorant (extrait de paprika), piment de Cayenne
    1. Riz cuisiné -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.6666666666667 - percent_max: 38
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.6666666666667
    2. viande de poulet traitée en salaison et précuite -> fr:viande-de-poulet-traitee-en-salaison-et-precuite - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5.6 - percent_max: 28
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      5. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
        1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    3. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.3 - percent: 8.3 - percent_max: 8.3
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.3 - percent_max: 8.3
    5. poivrons verts -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
    6. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
    8. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    9. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 2
    10. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 2
    11. triple concentré de tomates -> fr:puree-de-tomates-triple-concentree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    12. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    14. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    16. herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    17. ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    19. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    20. piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    • Riz : Amérique du Sud, Asie et/ou Europe.
      Riz -> en:rice
    • Poulet : France.
      Poulet -> en:chicken
    • Tomate : Espagne, Grèce, Italie et/ou Portugal.
      Tomate -> en:tomato
    • Poivron : Espagne, Maroc et/ou Portugal.
      Poivron -> en:bell-pepper
    • Oignon : Allemagne, Espagne, Pays-Bas et/ou Pologne.
      Oignon -> en:onion
    • Olive : Espagne.
      Olive -> en:olive

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrición

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    Calidad nutricional muy buena


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.1, valor redondeado: 7.1)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 22, valor redondeado: 22)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 538, valor redondeado: 538)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 360, valor redondeado: 360)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -1 (4 - 5)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad baja (1.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.9%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (285 g)
    Comparado con: en:Chicken Basque style
    Energía 538 kj
    (93 kcal)
    1530 kj
    (265 kcal)
    +11 %
    Grasas 2,1 g 5,99 g -45 %
    Grasas saturadas 0,7 g 1,99 g -22 %
    Hidratos de carbono 11 g 31,4 g -1 %
    Azúcares 1,5 g 4,27 g -16 %
    Fibra alimentaria 1 g 2,85 g -10 %
    Proteínas 7,1 g 20,2 g -6 %
    Sal 0,9 g 2,57 g +7 %
    Frutas‚ verduras y nueces 22 % 22 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20,3 % 20,3 %
    Carbon footprint from meat or fish 137,2 g 391 g
Tamaño de la porción: 285 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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    Origen de los ingredientes

    Orígenes de ingredientes de alto impacto

    Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto
    Francia
    28 %
    Elevado
    Desconocido
    25 %
    Elevado
    Europa
    13 %
    Elevado
    Unión Europea
    12 %
    Elevado
    España
    8 %
    Elevado
    Portugal
    5 %
    Elevado
    Marruecos
    3 %
    Elevado
    Grecia
    2 %
    Elevado
    Italia
    2 %
    Elevado
    Alemania
    1 %
    Elevado
    Países Bajos
    1 %
    Elevado
    Polonia
    1 %
    Elevado

Otra información

Preparación: Décollez partiellement l'opercule en tirant sur la languette et réchauffez 2 minutes au four à micro-ondes à puissance maximale (800W). Retirez l'opercule plastique avec précaution. Ne mettez pas cette barquette au four traditionnel.

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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