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Emmental râpé - Les Croisés - 200 g

Emmental râpé - Les Croisés - 200 g

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Código de barras: 3564700014660 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Fromage industriel de France, à pâte pressée cuite, au lait de vache pasteurisé, râpé

Cantidad: 200 g

Envase: Bolsa, Fresco, fr:Sachet plastique, fr:Sachet pratique refermable

Marcas: Les Croisés, Marque Repère, Scamark (Filiale E. Leclerc)

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos cocidos prensados, Quesos de vaca, Emmental, Quesos Franceses, Refrigerados, Emmentaler francés, Quesos pasteurizados, Queso rallado, en:Grated emmentaler, Queso industrial

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Alto contenido de calcio, Nutriscore, Nutriscore E, fr:Eco-Emballages

Origen de los ingredientes: Francia

Lugares de fabricación o de transformación: Entremont Alliance - EA (Filiale Sodiaal International) - Avenue de la Gare - 35360 Montauban-de-Bretagne, Ille-et-Vilaine, Bretagne, Entremont Alliance - EA (Filiale Sodiaal International) - Usine Sainte-Catherine - 22 Rue de la Césière - ZI de Vovray - 74000 Annecy, Haute-Savoie, Rhône-Alpes, France

Código de trazabilidad: FR 35.184.003 CE - Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), FR 74.010.061 CE - Annecy (Haute-Savoie, France)

Tiendas: Leclerc

Países de venta: Francia, Suiza

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Salud

Ingredientes

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    5 ingredientes


    Francés: Lait de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments (dont lait), coagulant.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Quesos
    • Ingrediente: Sal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche de vaca pasteurizada, Leche
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Lait de vache pasteurisé, sel, ferments (dont lait), coagulant
    1. Lait de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 25

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 27, valor redondeado: 27)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 17

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1532, valor redondeado: 1532)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 21, valor redondeado: 21)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 332, valor redondeado: 332)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.

    Valor nutricional: 12 (17 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (0.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.83%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (30 g)
    Comparado con: en:Grated emmentaler
    Energía 1532 kj
    (369 kcal)
    460 kj
    (111 kcal)
    -2 %
    Grasas 29 g 8,7 g -
    Grasas saturadas 21 g 6,3 g +7 %
    Hidratos de carbono 0,5 g 0,15 g -48 %
    Azúcares 0,5 g 0,15 g +43 %
    Fibra alimentaria 0,5 g 0,15 g +635 %
    Proteínas 27 g 8,1 g -1 %
    Sal 0,83 g 0,249 g +7 %
    Calcio 970 mg 291 mg +1 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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