Bâtonnets panés de colin d'Alaska filet x 15 - Pêche Océan - 450 g
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Código de barras: 3564700000489 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Poissons panés de colin d'Alaska (100% filet)
Cantidad: 450 g
Envase: Caja, en:Cardboard, Congelado
Marcas: Pêche Océan, Marque Repère
Categorías: Productos del mar, Pescados, Preparaciones de pescado, Empanados, Pescado empanado, en:Breaded hake fish, Varitas de pescado
Etiquetas, certificaciones, premios:
en:Sustainable, Pesca sostenible, Nutriscore, Nutriscore B, Certificado MSC de pesca sostenible
Tiendas: Leclerc
Países de venta: Francia
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Almidón
- Ingrediente: Aceite vegetal
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: en:Alaskan Pollock fillet
-
No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: en:Alaskan Pollock fillet
-
Detalles del análisis de los ingredientes
Filets de colin d'Alaska 65%, farine de blé, huile de tournesol, eau, amidon de pomme de terre, sel, levure, poivre, paprika- Filets de colin d'Alaska -> en:alaskan-pollock-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.375 - percent_max: 35
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 30.625
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.3125
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2083333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.65625
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.125
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.10416666666667
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 6
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 12, valor redondeado: 12)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 7
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 777, valor redondeado: 777)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
- Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
- Sodio: 4 / 10 (valor: 400, valor redondeado: 400)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: 1 (7 - 6)
Nutri-Score: B
-
Grasas en cantidad moderada (7.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (1.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (2.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 21/100)
Categoría: Fish, breaded, fried
Categoría: Fish, breaded, fried
- Puntaje ambiental PEF: 1.46 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 8.35 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
88.5 %
Procesando
2.1 %
Envase
1.2 %
Transporte
5.2 %
Distribución
0.6 %
Consumo
2.3 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -1
Forma Material Reciclaje Impacto Caja Cardboard Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 4.3 km en un coche de gasolina
835 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Fish, breaded, fried (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
82.7 %
Procesando
1.8 %
Envase
3.3 %
Transporte
10.6 %
Distribución
0.4 %
Consumo
1.1 %
Envase
-
Envases de bajo impacto
Caja (Cardboard)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Etiquetas
Otra información
Preparación: Sans décongélation préalable. À la poêle : faire chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle et faire cuire les bâtonnets 5 à 6 minutes à feu moyen en les retournant régulièrement. Au four traditionnel : préchauffer le four à 225 °C (Th.7-8). Déposer les bâtonnets sur une plaque recouverte de papier cuisson et faire cuire pendant 10 à 12 minutes. Retourner les bâtonnets à mi-cuisson.
Fuentes de datos
Producto añadido el por ludivine
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