scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Helado sorbete de mango - Carrefour - 600 g

Helado sorbete de mango - Carrefour - 600 g

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3560071083922 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Sorbete de mango.

Cantidad: 600 g

Marcas: Carrefour

Categorías: Postres, Congelados, Postres helados, Helados y sorbetes, Helado, Sorbetes, en:Ice cream in a box, en:Luxury ice cream in a box, Sorbetes de mango, fr:Congelados, fr:Helados y sorbetes, fr:Postres, fr:Postres helados, fr:Sorbetes

Código de trazabilidad: EMB 61006C - Argentan (Orne, France)

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    15 ingredientes


    Agua, puré de mango 35%, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, dextrosa, extracto de cúrcuma, proteínas de guisante hidrolizadas, estabilizantes: goma guar - goma garrofín - pectinas, zumo de limón concentrado, aroma natural, colorante: carotenoides. Puede contener trazas de frutos de cáscara y leche.
    Trazas: Leche, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E160 - Carotenoides
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Proteína hidrolizada

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Quizá vegano


    Ingredientes que pueden no ser veganos: Proteína de guisante hidrolizada, Aroma natural, E160
  • icon

    Quizá vegetariano


    Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Proteína de guisante hidrolizada, Aroma natural, E160
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes


    Eau, purée de mangue 35%, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose, extrait de curcuma, protéines de pois hydrolysées, stabilisants (gomme guar), farine de graines de caroube, pectines, jus de citron concentré, arôme naturel, colorant (caroténoïdes)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent_max: 65
    2. purée de mangue -> en:mango-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    3. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    7. protéines de pois hydrolysées -> en:hydrolysed-pea-protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
    8. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
    10. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    11. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 35

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 35, valor redondeado: 35)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 512, valor redondeado: 512)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 27, valor redondeado: 27)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 44, valor redondeado: 44)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 6 (6 - 0)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Azúcares en cantidad elevada (27%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad baja (0.11%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: fr:congelados
    Energía 512 kj
    (121 kcal)
    -5 %
    Grasas 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 29 g +35 %
    Azúcares 27 g +213 %
    Fibra alimentaria 0,8 g -39 %
    Proteínas 0 g -100 %
    Sal 0,11 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 35 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Atención: ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.

Condiciones de conservación: Consumir preferentemente antes del fin de: ver fecha indicada en el lateral del envase. Conservar en un congelador *** a -18ºC.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Fuentes de datos

Producto añadido el por elcoco
Última edición de la página del producto por thaialagata.
La página del producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, elcoco.467337d768d3348f2133020ac0ff0db3, inf, kiliweb, org-carrefour, roboto-app, teolemon, yuka.Vkk4SlRJOHNpZGdWbHZaay9Eci8xdjlSM01LdmZuSzdETEl3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNIUtX7qRHFbUf6iVSmm4ufNbb6SMojvIneFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkV9WtyA8gjabkzlk0-sz-_UP43RefpIutTBKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZYDIfCjxuVJhnRw2OTz9aCEablc9po3q_daKo.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.