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Crème fraîche épaisse - Carrefour Bio - 50 cl

Crème fraîche épaisse - Carrefour Bio - 50 cl

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3560071047450 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Crème fraîche épaisse pasteurisée à 30% de matière grasse/produit fini, issue de l'agriculture biologique.

Cantidad: 50 cl

Envase: Plástico, Fresco

Marcas: Carrefour Bio, Carrefour

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Nata, en:Fermented creams, fr:Crèmes fraîches

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Ecológico UE, Agricultura UE, FR-BIO-01, en:French agriculture, Leche francesa, Punto Verde, Hecho en Francia, AB Agriculture Biologique, fr:Origine France, fr:Triman

Origen del producto o de sus ingredientes: Cette crème épaisse est fabriquée en France à partir de lait pasteurisé de vaches élevées en France.

Origen de los ingredientes: Francia

Productor: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France Fabriqué en France par EMB 31555 pour Interdis.

Código de trazabilidad: EMB 31555 - Toulouse (Haute-Garonne, France), FR 31.555.001 CE - Toulouse (Haute-Garonne, France), FR 14.630.010 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Tiendas: Carrefour, carrefour.fr

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    2 ingredientes


    Francés: Crème fraîche biologique pasteurisée, ferments lactiques.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Ingrediente: Cultivo microbiano

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Crema de leche fresca pasteurizada
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Crème fraîche pasteurisée, ferments lactiques
    1. Crème fraîche pasteurisée -> en:pasteurized-creme-fraiche - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

    • en:milk -> en:milk

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.2, valor redondeado: 2.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1200, valor redondeado: 1200)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 20, valor redondeado: 20)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 32, valor redondeado: 32)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 13 (13 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.08%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (20 ml)
    Comparado con: fr:Crèmes fraîches
    Energía 1200 kj
    (291 kcal)
    240 kj
    (58 kcal)
    -
    Grasas 30 g 6 g +2 %
    Grasas saturadas 20 g 4 g +2 %
    Hidratos de carbono 3,1 g 0,62 g -6 %
    Azúcares 3 g 0,6 g +5 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 2,2 g 0,44 g -8 %
    Sal 0,08 g 0,016 g -7 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 20 ml

Medio ambiente

Huella de carbono

Transporte

Etiquetas

Otra información

Otra información: 50 cl e Cette crème fraîche à la texture épaisse est fabriquée à partir de lait pasteurisé de vaches élevées en France dans le respect des cycles naturels et du bien-être animal propre à l'agriculture biologique. 30% mat.gr.

Condiciones de conservación: Conservation : A consommer jusqu'au : voir sur le couvercle. A conserver entre +2°C et +6°C. Bien refermer l'emballage après utilisation et à consommer rapidement après ouverture.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por org-carrefour.
La página del producto también ha sido editada por beniben, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, moon-rabbit, packbot, quechoisir, segundo, teolemon, youplaboum, yuka.UnFjR05xSUt1S01WeGN4bjR4VE8yUDV0d0wyc2VYSzllc0U5SUE9PQ, yuka.ZVlBY0hKZzl1ZWNyaC9RNHdETEkvdDVMbHI2cmUzeTRNK0JJSVE9PQ.

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