volunteer_activism Donar

Open Food Facts es un proyecto colaborativo construido por decenas de miles de voluntarios y administrado por una organización sin fines de lucro con 8 empleados. Necesitamos tus donaciones para financiar el presupuesto 2023 de Open Food Facts y para continuar desarrollando el proyecto.

¡Gracias! favorite

close
arrow_upward

De soja zanahorias, judías verdes, tomate y maíz - Carrefour veggie - 200 g

De soja zanahorias, judías verdes, tomate y maíz - Carrefour veggie - 200 g

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3560071006501 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Preparado alimenticio prefrito y precocido a base de proteínas de soja y hortalizas.

Cantidad: 200 g

Envase: Plástico, en:Cardboard, Refrigerado, en:Tray, fr:Envasado en atmósfera protectora

Marcas: Carrefour veggie, Carrefour

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, en:Meat alternatives, Carnes vegetales, Filetes vegetales para hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Sin aromas artificiales, Fuente de fibra alimentaria, Vegano, 100% vegetal, en:2016 Nutrition labelling experiment, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana y vegana Europea, Punto Verde, Rico en fibra, Fuente de proteínas, Hecho en Francia, Sin colorantes artificiales, Sin colorantes, Sin aromas, Nutriscore, Experimentación Nutriscore, Experimentación Nutriscore A, Nutriscore A, fr:Sans viande

Productor: Fabricado en France por Cité Marine - EMB 14738 A para Interdis.

Lugares de fabricación o de transformación: France

Código de trazabilidad: EMB 22255A - Prénessaye (Côtes-d'Armor, France)

Tiendas: Carrefour market, Carrefour

Países de venta: Francia, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    19 ingredientes


    Agua, proteínas de soja deshidratadas 18,5%, zanahorias 7%, judías verdes 7%, aceite de girasol, concentrado doble de tomate 5%, maíz 3,5%, zumo de hortalizas concentrado 3% (zanahoria, puerro), eneldo, vinagre de alcohol, azúcar, sal, espesante: metilcelulosa. Aceite de fritura: aceites vegetales de girasol y colza. Fabricado en instalaciones que utilizan: apio, gluten, leche, pescado, huevos, crustáceos, moluscos y mostaza.
    Alérgenos: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Soja
    Trazas: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E461 - Metilcelulosa
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E461 - Metilcelulosa


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: fr:haricots-mange-tout

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: fr:haricots-mange-tout

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    Eau, protéines de _soja_ déshydratées 18.5%, carottes 7%, haricots mange-tout 7%, huile de tournesol, purée de tomate double concentrée 5%, maïs 3.5%, de jus de légumes 3% (carotte, poireau), aneth, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant (méthylcellulose, Huile de friture), huiles de tournesol, huiles de colza
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29.9795047027565 - percent_max: 51
    2. protéines de _soja_ déshydratées -> en:dehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
    3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    4. haricots mange-tout -> fr:haricots-mange-tout - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 7
    6. purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    7. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    8. de jus de légumes -> en:vegetable-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 3
      2. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8534965034965
    13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.59408773045137
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59408773045137
      2. Huile de friture -> en:frying-oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
    14. huiles de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.37791375291375
    15. huiles de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.19499731038193

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional muy buena


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 14, valor redondeado: 14)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.2, valor redondeado: 5.2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 21.9, valor redondeado: 21.9)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 713, valor redondeado: 713)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.6, valor redondeado: 3.6)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 344, valor redondeado: 344)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -5 (5 - 10)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (3.6%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.86%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Filetes vegetales para hamburguesas
    Energía 713 kj
    (171 kcal)
    -16 %
    Grasas 9,5 g +2 %
    Grasas saturadas 1 g -32 %
    Hidratos de carbono 4,8 g -69 %
    Azúcares 3,6 g +57 %
    Fibra alimentaria 5,2 g +8 %
    Proteínas 14 g +25 %
    Sal 0,86 g -25 %
    Frutas‚ verduras y nueces 21,9 % +27 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 15 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Transporte

Otra información

Otra información: Encuentre a través de esta colorida receta el dulzor de la zanahoria, la delicadeza de las judías verdes y la textura crujiente del maíz. Este trío de hortalizas combinado con la textura suave de las proteínas de soja aportará alegría y originalidad a su comida.

Descubra la gama Carrefour VEGGIE.
Productos ricos en colores y sabores, aptos para vegetarianos y para tod el mundo.
100% Vegetariano
Sin carne
Sin aroma

Rico en proteínas
Fuente de fibra

Preparación: Cocinar completamente antes de su consumo.
En la sartén: Dorar a fuego medio, 4 minutos por cada lado, con o sin aceite.
En el horno: Precalentar el horno a 180ºC y hornear de 8 a 10 minutos.

Condiciones de conservación: Conservar entre 0ºC y +4ºC.
Una vez abierto consumir rápidamente.
Envasado en atmósfera protectora.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - Francia

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por roboto-app.
La página del producto también ha sido editada por anticultist, carrefour, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, moon-rabbit, musarana, neptuno, org-carrefour, packbot, quentinbrd, segundo, tacite, thaialagata, yuka.SEwwd1FhRU1wTjhXbDhKbHB3eU54c0oxL0lTWWZuKzZCOVVySVE9PQ, yukafix.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.