Beurre moulé AOP doux - Grand Fermage - 250 g
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Código de barras: 3523230009362 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Beurre Charentes-Poitou AOP doux extra-fin 82% de matières grasses
Cantidad: 250 g
Envase: Fresco, fr:Feuille papier, fr:Papier sulfurisé
Marcas: Grand Fermage
Propietario de la marca: Eurial
Categorías: Lácteos, Aceites y grasas, Untables, Grasas para untar, Grasas animales, Grasas de la leche, La pasta de leche, Mantequillas, en:French butters, en:Molded butters, en:Sweet cream butters, fr:Beurre Charentes-Poitou
Etiquetas, certificaciones, premios:
DOP, fr:Beurre Charentes-Poitou AOP
Origen del producto o de sus ingredientes: Lait collecté dans l'aire de l'appellation Charentes-Poitou AOP
Origen de los ingredientes: Francia
Lugares de fabricación o de transformación: France, Fabriqué à Bellevigny (85) à partir de lait collecté dans l'aire de l'appellation. Eurial 85170 Bellevigny.
Código de trazabilidad: FR 85.019.001 CE - Belleville-sur-Vie (Vendée, France)
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.grand-fermage.fr/beurre-moul...
Tiendas: Carrefour, Magasins U
Países de venta: Francia
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Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Ingredientes culinarios procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 2 - Ingredientes culinarios procesados:
- Categoría: Aceites y grasas
- Categoría: Grasas animales
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Crema de leche fresca pasteurizada, Leche
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
_Crème_ fraîche pasteurisée, ferments lactiques (dont _lait_)- _Crème_ fraîche pasteurisée -> en:pasteurized-creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- dont _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrición
-
Calidad nutricional mala
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
El producto se encuentra en la categoría de grasas, los puntos de grasa saturada se reemplazan por los puntos de la relación grasa / grasa saturada.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 19
- Valor energético: 9 / 10 (valor: 3061, valor redondeado: 3061)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
- Relación grasa / grasa saturada: 10 / 10 (valor: 69.5121951219512, valor redondeado: 69.5)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 20, valor redondeado: 20)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: 19 (19 - 0)
Nutri-Score: E
-
Grasas en cantidad elevada (82%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad elevada (57%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.05%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 39/100)
Categoría: Butter, 82% fat, unsalted
Categoría: Butter, 82% fat, unsalted
- Puntaje ambiental PEF: 0.76 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 7.89 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
91.5 %
Procesando
2.4 %
Envase
2.0 %
Transporte
2.5 %
Distribución
1.3 %
Consumo
0.3 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
-
Envases de bajo impacto
Penalización: 0
Forma Material Reciclaje Impacto Sheet 22 PAP Recycle Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 4.1 km en un coche de gasolina
789 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Butter, 82% fat, unsalted (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
93.6 %
Procesando
0.6 %
Envase
2.3 %
Transporte
2.9 %
Distribución
0.5 %
Consumo
0.1 %
Envase
-
Envases de bajo impacto
Sheet (22 PAP)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
Otra información
Condiciones de conservación: A conserver entre +2°C et +8°C
Instrucciones de reciclaje - Para reciclar: Feuille papier à recycler
Servicio al cliente: 75 rue Sophie Germain CS 70816 - 44308 Nantes CEDEX, service.consommateurs@grand-fermage.com, 0800080366
Fuentes de datos
Producto añadido el por sebleouf
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