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Pâte à tartiner chocolat - Jardin bio - 350 g

Pâte à tartiner chocolat - Jardin bio - 350 g

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Código de barras: 3456300011531 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Pâte à tartiner au chocolat bio

Cantidad: 350 g

Envase: Bote, Tarro, fr:Bocal en verre

Marcas: Jardin bio

Categorías: Desayunos, Untables, Untables dulces, Cremas para untar, Cremas de chocolate

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Certificado por Ecocert, Ecológico UE, Comercio justo, Agricultura no UE, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, Max Havelaar, NL-BIO-01, Nutriscore, Nutriscore D, AB Agriculture Biologique

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    15 ingredientes


    Francés: Sucre de canne*, huile de tournesol*, chocolat* 23,5% (sucre de canne*, poudre de cacao maigre*, beurre de cacao*), LAIT écrémé en poudre*, émulsifiant : lécithines* (SOJA), extrait de vanille Bourbon*. *Produits issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE et LUPIN. Sucre de canne, poudre de cacao maigre, beurre de cacao : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar : 65% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
    Alérgenos: Leche, Soja
    Trazas: Altramuces, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:le-bilan-de-masse-est-utilise-pour-correspondre-au-volume-achete-aux-conditions-fairtrade, fr:www-maxhavelaarfrance-org

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:le-bilan-de-masse-est-utilise-pour-correspondre-au-volume-achete-aux-conditions-fairtrade, fr:www-maxhavelaarfrance-org

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Sucre de canne, huile de tournesol, chocolat 23.5% (sucre de canne, poudre de cacao maigre, beurre de cacao), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lécithines de SOJA), extrait de vanille Bourbon, Sucre de canne, poudre de cacao maigre, beurre de cacao 65% (le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade), www.maxhavelaarfrance.org
    1. Sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    3. chocolat -> en:chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 23.5
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes
    5. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de SOJA -> en:soya-lecithin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. extrait de vanille Bourbon -> en:bourbon-vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 65
      1. le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade -> fr:le-bilan-de-masse-est-utilise-pour-correspondre-au-volume-achete-aux-conditions-fairtrade
    10. www.maxhavelaarfrance.org -> fr:www-maxhavelaarfrance-org

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.4, valor redondeado: 5.4)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 21

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2323, valor redondeado: 2323)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 50, valor redondeado: 50)
    • Grasa saturada: 5 / 10 (valor: 5.8, valor redondeado: 5.8)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 24, valor redondeado: 24)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 17 (21 - 4)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad elevada (50%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.06%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: Cremas de chocolate
    Energía 2323 kj
    (557 kcal)
    2320 kj
    (557 kcal)
    +2 %
    Grasas 35 g 35 g +3 %
    Grasas saturadas 5,8 g 5,8 g -23 %
    Hidratos de carbono 53 g 53 g +3 %
    Azúcares 50 g 50 g +8 %
    Fibra alimentaria 4,4 g 4,4 g +17 %
    Proteínas 5,4 g 5,4 g -13 %
    Sal 0,06 g 0,06 g -45 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Etiquetas

Otra información

Condiciones de conservación: Après ouverture, à consommer de préférence dans un délai d'un mois. Ne pas stocker au réfrigérateur. À consommer de préférence avant fin / N° lot :

Servicio al cliente: NATURENVIE, SERVICE RELATIONS CONSOMMATEURS 23 AVENUE PAUL LANGEVIN - 17180 - Perigny

Fuentes de datos

El fabricante Léa Nature utiliza Equadis para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.

Producto añadido el por kiliweb
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