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Sorbet plein fruit à la myrtille sauvage - La Manufacture Des Belles Glaces - 487,5 g
Sorbet plein fruit à la myrtille sauvage - La Manufacture Des Belles Glaces - 487,5 g
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Código de barras: 3433877520154 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 487,5 g
Envase: en:Cardboard, Congelado, en:Sleeve, en:Tray, fr:Plastique PP
Marcas: La Manufacture Des Belles Glaces
Propietario de la marca: Glaces de Lyon
Categorías: Postres, Congelados, Postres helados, Helados y sorbetes, Helado, Tarrinas y bloques de helado, Sorbetes, en:Blueberry sorbets
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sin aromas artificiales, Sin conservantes, Punto Verde, Hecho en Francia, Sin colorantes, fr:Triman, fr:Artisan, fr:Glaces Artisanales de France
Origen del producto o de sus ingredientes: Monde
Origen de los ingredientes: Mundo
Productor: Glaces de Lyon
Lugares de fabricación o de transformación: Isère, France
Código de trazabilidad: EMB 38468A - Salaise-sur-Sanne (Isère, France)
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.lamanufacturedesbellesglaces...
Países de venta: Francia
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Salud
Ingredientes
-
10 ingredientes
Francés: Purée de myrtille sauvage 58%, sucre, eau, dextrose, jus de citron (citron, sucre), stabilisants: gomme de guar et farine de caroube.Trazas: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E412 - Goma guar
- Ingrediente: Dextrosa
- Ingrediente: Glucosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E412 - Goma guar
Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
-
Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
myrtille sauvage 58%, sucre, eau, dextrose, jus de citron (citron, sucre), stabilisants (gomme de guar, farine de caroube)- myrtille sauvage -> en:wild-blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.4 - percent_max: 42
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.8
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.2
- citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.2
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
- stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
- gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
- farine de caroube -> en:carob-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
Nutrición
-
Calidad nutricional media
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.44, valor redondeado: 0.44)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.48, valor redondeado: 1.48)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 58, valor redondeado: 58)
Puntos negativos: 6
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 546, valor redondeado: 546)
- Azúcares: 5 / 10 (valor: 25.52, valor redondeado: 25.52)
- Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 4, valor redondeado: 4)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: 4 (6 - 2)
Nutri-Score: C
-
Grasas en cantidad baja (0.01%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (25.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.01%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: en:Blueberry sorbets Energía 546 kj
(129 kcal)-19 % Grasas 0,01 g -97 % Grasas saturadas 0 g -100 % Hidratos de carbono 30,93 g +4 % Azúcares 25,52 g +3 % Fibra alimentaria 1,48 g Proteínas 0,44 g +63 % Sal 0,01 g -89 % Frutas‚ verduras y nueces 58 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 58 %
Medio ambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 87/100)
Categoría: Sorbet, on stick
Categoría: Sorbet, on stick
- Puntaje ambiental PEF: 0.22 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.07 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -5
Política medioambiental: -5
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Mundo Elevado
-
Envases de impacto medio
Penalización: -9
Forma Material Reciclaje Impacto 1 Tray pp-polypropylene Discard Elevado 1 Sleeve Cardboard Recycle Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 73/100)
Producto: Sorbet plein fruit à la myrtille sauvage - La Manufacture Des Belles Glaces - 487,5 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 87
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -14
Puntuación final: 73/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.6 km en un coche de gasolina
107 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Sorbet, on stick (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
1 x Sleeve (Cardboard)
1 x Tray (PP)
Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Mundo Elevado
Otra información
Condiciones de conservación: A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Instrucciones de reciclaje - Para reciclar: Etui
Instrucciones de reciclaje - Para descartar: Barquette
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por spotter.
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