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Novalac Transit+ 2AGE Lait
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Código de barras: 3401545601672 (EAN / EAN-13)
Marcas: NOVALAC
Categorías: Alimentos infantiles, Leche para bebe
Países de venta: Francia
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Salud
Ingredientes
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34 ingredientes
Francés: Lait écrémé, protéines de lait, huiles végétales (palme, soja, coprah) lactose (lait), phosphate tricalcique, chlorure de calcium, émulsfant (lécithine de soja), vitamines (A, B1, B12, B2, B6. CD E, K1, acide folique, acide pantothénique, biotine, niacine), citrate trisodicue citrate tripotassique, oxyde de magnésium, citrate tricalcique sulfate de fer, inositol, sulfate de zinc, antioxvdants (extrait riche en tocophéroles), sulfate de cuivre, sélénite de sodium, iodure de potassium, sulfate de manganèse, bitartrate de choline.Alérgenos: Leche, Soja
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: Proteína de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E322 - Lecitinas
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche descremada, Proteína de leche, LecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:coprah-lactose, fr:emulsfant, Tiamina, Cobalamina, fr:cd-e, Filoquinona, Ácido fólico, fr:citrate-trisodicue-citrate-tripotassique, fr:citrate-tricalcique-sulfate-de-fer, Sulfato de cinc, fr:antioxvdants, fr:extrait-riche-en-tocopheroles, Selenito de sodio, Yoduro potásico, Sulfato de manganesoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Lait écrémé, protéines de lait, huiles végétales de palme, huiles végétales de soja, coprah) lactose (lait), phosphate tricalcique, chlorure de calcium, émulsfant (lécithine de soja), vitamines, vitamine A, vitamine B1, vitamine B12, vitamine B2, vitamine B6, CD E, K1, acide folique, acide pantothénique, biotine, niacine, citrate trisodicue citrate tripotassique, oxyde de magnésium, citrate tricalcique sulfate de fer, inositol, sulfate de zinc, antioxvdants (extrait riche en tocophéroles), sulfate de cuivre, sélénite de sodium, iodure de potassium, sulfate de manganèse, bitartrate de choline- Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 100
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- huiles végétales de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
- coprah) lactose -> fr:coprah-lactose - percent_min: 0 - percent_max: 20
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- émulsfant -> fr:emulsfant - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- CD E -> fr:cd-e - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- K1 -> fr:k1 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- citrate trisodicue citrate tripotassique -> fr:citrate-trisodicue-citrate-tripotassique - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- citrate tricalcique sulfate de fer -> fr:citrate-tricalcique-sulfate-de-fer - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4
- antioxvdants -> fr:antioxvdants - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- extrait riche en tocophéroles -> fr:extrait-riche-en-tocopheroles - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
- sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- bitartrate de choline -> en:choline-bitartrate - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
Nutrición
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No se puede aplicar el Nutri-Score
No aplicable para la categoría: Alimentos infantiles
⚠️ Para esta categoría de producto el Nutri-Score no es aplicable.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Leche para bebe Energía 2045 kj
(488 kcal)+108 % Grasas 23,1 g +120 % Grasas saturadas 11,2 g +241 % Hidratos de carbono 59,1 g +119 % Azúcares 59,1 g +236 % Fibra alimentaria 0 g -100 % Proteínas 11 g +115 % Sal 0,375 g +67 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Medio ambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 94/100)
Categoría: Baby milk, first milk, ready to feed
Categoría: Baby milk, first milk, ready to feed
- Puntaje ambiental PEF: 0.15 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.53 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
-
Falta información de empaque para este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 64/100)
Producto: Novalac Transit+ 2AGE Lait
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 94
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -30
Puntuación final: 64/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
153 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Baby milk, first milk, ready to feed (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Falta información de empaque para este producto
⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Especies amenazadas
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Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por quechoisir.
La página del producto también ha sido editada por openfoodfacts-contributors, saitama, solveig-yuka.