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Chocolat noir fourré praliné - Bonneterre - 100 g

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Chocolat noir fourré praliné - Bonneterre - 100 g

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Código de barras: 3396413714410 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 100 g

Envase: 22 PAP

Marcas: Bonneterre

Categorías: Botanas, Snacks dulces, en:Cocoa and its products, Chocolates, Chocolates negros, Chocolate relleno, en:Chocolate filled with praline

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Ecológico UE, Agricultura no UE, CH-BIO-006, FR-BIO-01, En braille, AB Agriculture Biologique

Lugares de fabricación o de transformación: Suisse

Código de trazabilidad: FSC-C104754

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    15 ingredientes

    Francés: Chocolat 51 % (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse du lait, vanille moulue), fourrage praliné 49 % (praliné 78 % (noisettes 52 %, sucre de canne), beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, matière grasse du lait, vanille moulue)
    Alérgenos: Leche, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Chocolates
    • Ingrediente: Azúcar
    • Categoría: Snacks dulces
    • Ingrediente: Leche en polvo

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Materia grasa láctea, Leche entera en polvo, Materia grasa láctea

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:fourrage-praline, Praliné

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Chocolat 51% (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse du _lait_, vanille moulue), fourrage praliné 49% (praliné 38.22% (_noisettes_ 19.8744%, sucre de canne), beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de _lait_ entier, matière grasse du _lait_, vanille moulue)
    1. Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.2 - percent_max: 51
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25.5
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
      4. matière grasse du _lait_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.75
      5. vanille moulue -> en:vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
    2. fourrage praliné -> fr:fourrage-praline - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
      1. praliné -> en:praline - percent_min: 38.22 - percent: 38.22 - percent_max: 38.22
        1. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19.8744 - percent: 19.8744 - percent_max: 19.8744
        2. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.3456 - percent_max: 18.3456
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.156 - percent_max: 10.78
      3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.624
      4. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.312
      5. matière grasse du _lait_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.87466666666667
      6. vanille moulue -> en:vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.156

Nutrición

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    Calidad nutricional mala

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 19

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6, valor redondeado: 6)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6, valor redondeado: 6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 19.8744, valor redondeado: 19.9)

    Puntos negativos: 26

    • Valor energético: 7 / 10 (valor: 2375, valor redondeado: 2375)
    • Azúcares: 9 / 10 (valor: 42.5, valor redondeado: 42.5)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 17, valor redondeado: 17)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 10.16, valor redondeado: 10.2)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 21 (26 - 5)

    Nutri-Score: E

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    Azúcares en cantidad elevada (42.5%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.0254%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: en:Chocolate filled with praline
    Energía 2375 kj
    (570 kcal)     		+2 %
    Grasas 39 g +9 %
    Grasas saturadas 17 g -1 %
    Hidratos de carbono 46 g -8 %
    Azúcares 42,5 g -9 %
    Fibra alimentaria 6 g +92 %
    Proteínas 6 g -15 %
    Sal 0,025 g -81 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 19,874 %
    Cacao (mínimo) 52 % +34 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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