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Yaourt à la Fraise au lait du jour de nos vaches - La ferme du manège - 180 g

Yaourt à la Fraise au lait du jour de nos vaches - La ferme du manège - 180 g

Código de barras: 3384079998022 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 180 g

Envase: fr:Opercule métal, fr:Pot en verre

Marcas: La ferme du manège

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Yogures, Yogures de frutas, Yogures con fresa

Etiquetas, certificaciones, premios: fr:Bleu Blanc Cœur

Origen de los ingredientes: Francia, Normandía

Código de trazabilidad: FR 76.342.001 CE - Hattenville (Seine-Maritime, France), FR 76.342.001 CE - Hattenville (Seine-Maritime, France)

Tiendas: Magasins U, Secours Populaire

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    11 ingredientes


    Francés: Lait entier du jour pasteurisé de Normandie, sucre, fraises 8%, protéines de lait, épaississant: pectine, conservateur: sorbate de potassium, arôme naturel de fraise, ferments. Animaux nourris à base d'herbe et de graines de lin riches en Omega 3 et sans OGM < 0,9 %
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:lait-entier-du-jour-pasteurise, fr:animaux-nourris-a-base-d-herbe-et-de-graines-de-lin-riches-en-omega-3-et-sans-ogm-lt

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Proteína de leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:lait-entier-du-jour-pasteurise, fr:animaux-nourris-a-base-d-herbe-et-de-graines-de-lin-riches-en-omega-3-et-sans-ogm-lt

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Lait entier du jour pasteurisé, sucre, fraises 8%, protéines de lait, épaississant (pectine), conservateur (sorbate de potassium), arôme naturel de fraise, ferments, Animaux nourris à base d'herbe et de graines de lin riches en Omega 3 et sans OGM < 0.9%
    1. Lait entier du jour pasteurisé -> fr:lait-entier-du-jour-pasteurise - percent_min: 13.8 - percent_max: 78.6
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 43.3
    3. fraises -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    4. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 8
    5. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.9 - percent_max: 8
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 8
    6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0.9 - percent_max: 8
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 8
    7. arôme naturel de fraise -> en:natural-strawberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.9 - percent_max: 5
    8. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.9 - percent_max: 5
    9. Animaux nourris à base d'herbe et de graines de lin riches en Omega 3 et sans OGM < -> fr:animaux-nourris-a-base-d-herbe-et-de-graines-de-lin-riches-en-omega-3-et-sans-ogm-lt - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado manualmente de acuerdo con la lista de ingredientes: 8

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.3, valor redondeado: 4.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 8, valor redondeado: 8)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 445, valor redondeado: 445)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 16, valor redondeado: 16)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 44, valor redondeado: 44)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 3 (5 - 2)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad elevada (16%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.11%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Yogures con fresa
    Energía 445 kj
    (105 kcal)
    +14 %
    Grasas 2,7 g +1 %
    Grasas saturadas 1,4 g -19 %
    Ácidos grasos Omega 3 21 mg
    Hidratos de carbono 16 g +23 %
    Azúcares 16 g +32 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 4,3 g +23 %
    Sal 0,11 g -3 %
    Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8 % -9 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 8 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por sasa.
La página del producto también ha sido editada por bergamsteam, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, tacite-mass-editor, yuka.SHBFOUsvVWpuTm9wbU5vczRrL081T3NrM3JXU1lFVHJBZE5PSUE9PQ, yuka.Um80TUNKb1ArcVFXbGRvdXhERDh3UHg0Mk1HQVgxdXRGZXdESVE9PQ, yuka.V2EwL0VLNWFxNlFNeFBZWnBoT0wvc04vNTRhUlpIMlhDYzBlSVE9PQ, yuka.Wklza0FhSUVndEFwdDhFejBoTDVvdGgwNXFDYmZ6MkpCT0VMSVE9PQ.

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