Emincés de saumon fumé tomate basilic - U Saveurs - 100 g
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Código de barras: 3368950869236 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 100 g
Envase: Plástico, en:Cardboard, Fresco
Categorías: Productos del mar, Pescados, en:Fatty fishes, Salmóns, Pescado ahumado, Salmones ahumados, Salmones ahumados de granja
Etiquetas, certificaciones, premios:
en:Fed without GMOs, FSC, Punto Verde, Nunca congelado, en:Raised in Ireland
Origen de los ingredientes: Irlanda, Noruega, Reino Unido, fr:Écosse
Lugares de fabricación o de transformación: France
Tiendas: Super U, Magasins U
Países de venta: Francia
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Dextrosa
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Jarabe de glucosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:norvege-et-ecosseAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Salmón del Atlántico, Salmón del AtlánticoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Salmón del Atlántico, Salmón del AtlánticoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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SAUMON Atlantique (salmo salar), Norvège et Ecosse, sel 3%, préparation à base de tomate, basilic 0.9% (maltodextrine, sel, poudre de tomate 0.05%, dextrose, herbes aromatiques 0.05% (basilic, persil), poivron rouge, tomate 0.01%, extrait d'épice (paprika), poudre d'ail, huile d'olive vierge extra, carottes, extrait de basilic), sirop de glucose- SAUMON Atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 44.6 - percent_max: 92.2
- salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 44.6 - percent_max: 92.2
- Norvège et Ecosse -> fr:norvege-et-ecosse - percent_min: 3 - percent_max: 47.6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- préparation à base de tomate -> en:tomato-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0.9 - percent_max: 3
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
- maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.275 - percent_max: 0.68
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 0.365
- poudre de tomate -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 0.05
- herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.05
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
- extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
- poudre d'ail -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
- extrait de basilic -> en:basil-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 22, valor redondeado: 22)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.07, valor redondeado: 0.1)
Puntos negativos: 13
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 767, valor redondeado: 767)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.9, valor redondeado: 1.9)
- Sodio: 10 / 10 (valor: 1240, valor redondeado: 1240)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: 13 (13 - 0)
Nutri-Score: D
-
Grasas en cantidad moderada (9.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (1.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (3.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 29/100)
Categoría: Salmon, smoked
Categoría: Salmon, smoked
- Puntaje ambiental PEF: 1.10 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 8.77 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
80.8 %
Procesando
6.4 %
Envase
4.2 %
Transporte
7.9 %
Distribución
0.5 %
Consumo
0.2 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Irlanda 33 %Medio Noruega 33 %Medio Reino Unido 33 %Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -11
Forma Material Reciclaje Impacto Unknown Plástico Elevado Unknown Cardboard Bajo ⚠️ La información sobre el embalaje de este producto no es lo suficientemente precisa (formas y materiales exactos de todos los componentes del embalaje).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 4.5 km en un coche de gasolina
877 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Salmon, smoked (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
78.7 %
Procesando
3.5 %
Envase
5.9 %
Transporte
11.5 %
Distribución
0.3 %
Consumo
0.1 %
Envase
-
Envases de impacto medio
(Plástico)
(Cardboard)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Irlanda 33 %Medio Noruega 33 %Medio Reino Unido 33 %Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por solveig-yuka
Última edición de la página del producto por packbot.
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