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St Hubert Végétal Abricot Bio - 400g (4 x 100g)
St Hubert Végétal Abricot Bio - 400g (4 x 100g)
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Código de barras: 3366321056247 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Spécialité fermentée au soja sucrée, à la purée d'abricot, saveur abricot issue de l'agriculture biologique
Cantidad: 400g (4 x 100g)
Envase: en:Cardboard, Fresco
Marcas: St Hubert, St Hubert Végétal
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Comidas fermentadas, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales, Yogures de soja, Yogures de soja con frutas, Yogures de soja con albaricoque
Etiquetas, certificaciones, premios:
Ecológico, Vegetariano, Ecológico UE, Sin aromas artificiales, Sin OMG, Agricultura no UE, Vegano, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, Hecho en Francia, AB Agriculture Biologique, fr:Soja Français, fr:soja-francais-sans-ogm
Origen de los ingredientes: Francia
Lugares de fabricación o de transformación: France
Código de trazabilidad: EMB 35164C - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France)
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.sthubert.fr/st-hubert-vegeta...
Tiendas: Auchan
Países de venta: Francia
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Salud
Ingredientes
-
14 ingredientes
Francés: Jus de soja * 79% (eau, graines de soja*1 8,4%), sucre de canne* 9,4%, purée d’abricot* 5%, amidon (maïs), jus concentré de carotte*, épaississant : pectines, arôme naturel, sel, ferments. * Issu de l’agriculture biologique Soja sans utilisation d’OGM conformément à la réglementation en vigueur sur le mode de production biologique.Alérgenos: SojaTrazas: Frutos de cáscara
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E440 - Pectinas
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E440 - Pectinas
Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:graines-de-soja-1, fr:soja-sans-utilisation-d-ogm-conformement-a-la-reglementation-en-vigueur-sur-le-mode-de-productionAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
Ingredientes no reconocidos: fr:graines-de-soja-1, fr:soja-sans-utilisation-d-ogm-conformement-a-la-reglementation-en-vigueur-sur-le-mode-de-productionAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Jus de _soja_ 79% (eau, graines de _soja_ 1 8.4%), sucre de canne 9.4%, abricot 5%, amidon (maïs), jus concentré de carotte, épaississant (pectines), arôme naturel, sel, ferments, Soja sans utilisation d'OGM conformément à la réglementation en vigueur sur le mode de production- Jus de _soja_ -> en:soy-base - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 79 - percent: 79 - percent_max: 79
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 70.6 - percent_max: 70.6
- graines de _soja_ 1 -> fr:graines-de-soja-1 - labels: en:organic - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
- sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.4 - percent: 9.4 - percent_max: 9.4
- abricot -> en:apricot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.942857142857142 - percent_max: 5
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.942857142857142 - percent_max: 5
- jus concentré de carotte -> en:concentrated-carrot-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.266666666666666 - percent_max: 3.55238095238095
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.59761904761905
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59761904761905
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.07809523809524
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73174603174603
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4843537414966
- Soja sans utilisation d'OGM conformément à la réglementation en vigueur sur le mode de production -> fr:soja-sans-utilisation-d-ogm-conformement-a-la-reglementation-en-vigueur-sur-le-mode-de-production - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.29880952380952
en:soya -> en:soya
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 5Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 3
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.4, valor redondeado: 3.4)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 5.26666666666667, valor redondeado: 5.3)
Puntos negativos: 3
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 339, valor redondeado: 339)
- Azúcares: 2 / 10 (valor: 10, valor redondeado: 10)
- Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 32, valor redondeado: 32)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: 0 (3 - 3)
Nutri-Score: B
-
Grasas en cantidad baja (1.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (10%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.08%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (100g)Comparado con: Yogures de soja con frutas Energía 339 kj
(81 kcal)339 kj
(81 kcal)+2 % Grasas 1,9 g 1,9 g -5 % Grasas saturadas 0,3 g 0,3 g -6 % Hidratos de carbono 12 g 12 g +8 % Azúcares 10 g 10 g -1 % Fibra alimentaria 1,3 g 1,3 g +30 % Proteínas 3,4 g 3,4 g -4 % Sal 0,08 g 0,08 g -22 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,267 % 5,267 %
Medio ambiente
-
Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 96/100)
Categoría: Soy dessert, w fruits, refrigerated
Categoría: Soy dessert, w fruits, refrigerated
- Puntaje ambiental PEF: 0.12 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.86 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Etiquetas con elevados beneficios medioambientales
Bonificación: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Ecológico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -1
Forma Material Reciclaje Impacto Unknown Cardboard Bajo ⚠️ La información sobre el embalaje de este producto no es lo suficientemente precisa (formas y materiales exactos de todos los componentes del embalaje).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: A (Score: 114/100)
Producto: St Hubert Végétal Abricot Bio - 400g (4 x 100g)
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 96
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +18
Puntuación final: 114/100
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Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.4 km en un coche de gasolina
86 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy dessert, w fruits, refrigerated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Envases de bajo impacto
(Cardboard)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio
Etiquetas
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AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Ecológico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por arnaud1, bertille, chevalstar, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.Ri9vOE5yMC92djlia01abjhoM3Y5YzFOK3NLcmNtZUlGZE1CSVE9PQ, yuka.RzdvNVRKd1FsdjB2aThJbG9STDU2Tk4xbjdLQ2NHR1FOT0E2SUE9PQ, yuka.ZnB3UVByc05pZklKcXNVMDBpL1kyTkpwN2MrSEIwWHVHL010SVE9PQ.