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Pancake-mix - Classic foods of America - 2
Pancake-mix - Classic foods of America - 2
Código de barras: 3351700044984 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 2
Envase: fr:Caja de cartón
Marcas: Classic foods of America
Categorías: Bebidas, Bebidas alcohólicas, Botanas, Bebidas destiladas, Snacks dulces, en:Hard liquors, Galletas y pasteles, Crêpes y galettes, en:Eaux de vie, Ayudas culinarias, Mezclas para postres, Rones, en:Agricultural rums, Mezcla para tortitas, Tortitas, Preparacion-para-pancake
Etiquetas, certificaciones, premios:
Ecológico, Ecológico UE, FR-BIO-09, Hecho en Francia, The-original-premium-quality
Origen de los ingredientes: Francia, Guadalupe
Tiendas: Migros, carrefour.fr, Intermarché
A juego con tus preferencias
Salud
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Reduzca o deje de beber alcohol
Menos es mejor
Puede que esta no sea la respuesta que la gente quiere escuchar, pero no existe un nivel seguro para beber alcohol. Por supuesto que existe la bebida de menor riesgo, pero la OMS no establece límites particulares, porque la evidencia muestra que la situación ideal para la salud es no beber en absoluto. El alcohol está estrechamente relacionado con alrededor de 60 diagnósticos diferentes y para casi todos existe una estrecha relación dosis-respuesta, por lo que cuanto más se bebe, mayor es el riesgo de enfermedad. Menos es mejor.
Fuente: World Health Organization (WHO) - Q&A – How can I drink alcohol safely?
Ingredientes
-
13 ingredientes
Francés: FARINE DE BLE, SUCRE, OEUFS EN POUDRE, HUILE DE PALME NON HYDROGENÉE, POUDRE À LEVER: E450-E500, SEL, LACTOSÉRUM EN POUDRE CLAIT), PROTÉINES DE LAIT, STABILISANT:E451, AROME NATUREL.Alérgenos: Gluten, Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E450 - Difosfatos
- Aditivo: E451 - Tripolifosfatos
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Proteína de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E451 - Tripolifosfatos
Tripolifosfato de sodio: El trifosfato de sodio -STP-, a veces STPP tripolifosfato de sodio o TPP, [2] es un compuesto inorgánico de fórmula Na5P3O10. Se trata de la sal de sodio del polifosfato penta-anión, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. Se produce a gran escala como un componente de muchos productos domésticos e industriales, especialmente detergentes.Fuente: Wikipedia
-
E500 - Carbonatos de sodio
Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1] o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4] Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma no hidrogenado
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Huevo en polvo, Proteína de lecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:lactoserum-en-poudre-claitAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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FARINE DE BLE, SUCRE, OEUFS EN POUDRE, HUILE DE PALME NON HYDROGENÉE, POUDRE À LEVER (e450), e500, SEL, LACTOSÉRUM EN POUDRE CLAIT, PROTÉINES DE LAIT, STABILISANT (e451), AROME NATUREL- FARINE DE BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- OEUFS EN POUDRE -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- HUILE DE PALME NON HYDROGENÉE -> en:non-hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- POUDRE À LEVER -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- LACTOSÉRUM EN POUDRE CLAIT -> fr:lactoserum-en-poudre-clait - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- PROTÉINES DE LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- STABILISANT -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- AROME NATUREL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
Nutrición
-
No se puede aplicar el Nutri-Score
No aplicable para la categoría: Bebidas alcohólicas
⚠️ Para esta categoría de producto el Nutri-Score no es aplicable.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (100g)Comparado con: en:Agricultural rums Energía 1548 kj
(370 kcal)1550 kj
(370 kcal)Grasas 7 g 7 g Grasas saturadas 2,8 g 2,8 g Hidratos de carbono 64,4 g 64,4 g Azúcares 8,2 g 8,2 g Fibra alimentaria 0 g 0 g Proteínas 10,6 g 10,6 g Sal 2,5 g 2,5 g Alcohol 0 % vol 0 % vol -100 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 58/100)
Categoría: Rum
Categoría: Rum
- Puntaje ambiental PEF: 0.12 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.12 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
0.9 %
Procesando
39.4 %
Envase
42.2 %
Transporte
11.8 %
Distribución
3.7 %
Consumo
2.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Etiquetas con elevados beneficios medioambientales
Bonificación: +15
-
Ecológico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 50 %Medio Guadalupe 50 %Medio
-
Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -1
Forma Material Reciclaje Impacto Unknown Cardboard Bajo ⚠️ La información sobre el embalaje de este producto no es lo suficientemente precisa (formas y materiales exactos de todos los componentes del embalaje).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 66/100)
Producto: Pancake-mix - Classic foods of America - 2
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 58
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +8
Puntuación final: 66/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.6 km en un coche de gasolina
112 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Rum (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
0.6 %
Procesando
39.1 %
Envase
42.7 %
Transporte
15.8 %
Distribución
1.3 %
Consumo
0.6 %
Envase
-
Envases de bajo impacto
(Cardboard)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 50 %Medio Guadalupe 50 %Medio
Especies amenazadas
-
Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Etiquetas
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Ecológico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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