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Clafoutis aux cerises - Monoprix - 340 g (4 x 85)

Clafoutis aux cerises - Monoprix - 340 g (4 x 85)

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Código de barras: 3350030194154 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Clafoutis aux cerises, cuit et doré au four

Cantidad: 340 g (4 x 85)

Envase: Plástico, Bote, en:Cardboard

Marcas: Monoprix

Categorías: Botanas, Postres, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Pasteles, Clafoutis, en:Fruits batter-pudding, en:Cherry clafoutis

Código de trazabilidad: FR 47.185.001 CE - Montayral (Lot-et-Garonne, France), EMB 47185 - Montayral (Lot-et-Garonne, France)

Tiendas: Monoprix

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    25 ingredientes


    Francés: LAIT entier 37,5% - cerises griottes 17,1% (morceaux et purée) - ŒUFS entiers extra - frais 15,5% - sucre - CRÈME - farine de BLÉ - amidon de BLÉ - amidon de maïs - LAIT en poudre écrémé - fibres d'agrumes - arômes naturels - jus concentré de baies de sureau - épaississant : gomme xanthane - GLUTEN DE BLÉ - conservateur : sorbate de potassium - farine de BLÉ MALTÉ - farine de fève - antioxydant : acide ascorbique. LAIT et CRÈME : origine France.
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gluten
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:oeufs-entiers-extra, fr:frais, fr:jus-concentre-de-baies-de-sureau

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche entera, Crema de leche, Leche desnatada en polvo, Leche, Crema de leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:oeufs-entiers-extra, fr:frais, fr:jus-concentre-de-baies-de-sureau

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    LAIT entier 37.5%, cerises griottes 17.1% (purée), ŒUFS entiers extra, frais 15.5%, sucre, CRÈME, farine de BLÉ, amidon de BLÉ, amidon de maïs, LAIT en poudre écrémé, fibres d'agrumes, arômes naturels, jus concentré de baies de sureau, épaississant (gomme xanthane), GLUTEN DE BLÉ, conservateur (sorbate de potassium), farine de BLÉ MALTÉ, farine de fève, antioxydant (acide ascorbique, LAIT, CRÈME)
    1. LAIT entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 37.5 - percent: 37.5 - percent_max: 37.5
    2. cerises griottes -> en:sour-cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.1 - percent: 17.1 - percent_max: 17.1
      1. purée -> en:puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 17.1 - percent_max: 17.1
    3. ŒUFS entiers extra -> fr:oeufs-entiers-extra - percent_min: 15.5 - percent_max: 17.1
    4. frais -> fr:frais - percent_min: 15.5 - percent: 15.5 - percent_max: 15.5
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.853333333333333 - percent_max: 9.96666666666666
    6. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.202380952380952 - percent_max: 7.26166666666666
    7. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.76885714285714
    8. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.80738095238095
    9. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.12061224489796
    10. LAIT en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.60553571428571
    11. fibres d'agrumes -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.20492063492063
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.88442857142857
    13. jus concentré de baies de sureau -> fr:jus-concentre-de-baies-de-sureau - percent_min: 0 - percent_max: 2.62220779220779
    14. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.40369047619048
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.40369047619048
    15. GLUTEN DE BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.21879120879121
    16. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.06030612244898
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.06030612244898
    17. farine de BLÉ MALTÉ -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92295238095238
    18. farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.80276785714286
    19. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.69672268907563
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.69672268907563
      2. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.848361344537815
      3. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.565574229691877

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was manually estimated from the list of ingredients: 15

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.7, valor redondeado: 4.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 15.9, valor redondeado: 15.9)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 767, valor redondeado: 767)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
    • Grasa saturada: 3 / 10 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 52, valor redondeado: 52)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 3 (5 - 2)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (3.2%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.13%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (1 portion de 85 g)
    Comparado con: en:Cherry clafoutis
    Energía 767 kj
    (182 kcal)
    652 kj
    (155 kcal)
    -2 %
    Grasas 5,6 g 4,76 g -5 %
    Grasas saturadas 3,2 g 2,72 g -9 %
    Hidratos de carbono 28 g 23,8 g -1 %
    Azúcares 3,2 g 2,72 g -84 %
    Fibra alimentaria 0,5 g 0,425 g -44 %
    Proteínas 4,7 g 4 g +3 %
    Sal 0,13 g 0,111 g -12 %
    Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 15,9 % 15,9 % +5 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 17,1 % 17,1 %
Tamaño de la porción: 1 portion de 85 g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por nioff
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por elttor, moon-rabbit, org-monoprix, teolemon.

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