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Filet de poulet aux morilles et ses pâtes "grattata" - Fleury Michon - 280g

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Filet de poulet aux morilles et ses pâtes "grattata" - Fleury Michon - 280g

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Código de barras: 3302747852025 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Pâtes et Poulet sauce aux morilles

Cantidad: 280g

Envase: Plástico, en:Cardboard

Marcas: Fleury Michon, Joël Robuchon

Categorías: Productos a base de carne, Comidas preparadas, Comidas con carne, Comidas de aves, Comidas con pollo

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes, Sin colorantes, Sin aceite de palma

Lugares de fabricación o de transformación: France

Código de trazabilidad: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    41 ingredientes

    Francés: Pâtes "grattata" 42% (eau, semoule de blé dur, œuf, curcuma), poulet traité en salaison (poulet 31%, glucose, sel, amidon de riz), eau, crème fraîche, jus de morilles, bouillon de veau (eau, os de veau, vin blanc, concentré de tomate, sel, huile de colza, carotte, oignon, céleri, thym, laurier, badiane), concentré de champignons (eau, champignon, sel, huile de colza), bouillon de volaille (eau, os de poulet, sel), vin du Jura 0,7%, huile de colza, morilles réhydratées 0,58%, amidon transformé de riz, jus de citron, poivre.
    Alérgenos: Apio, Huevos, Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:pates-grattata, fr:vin-du-jura

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Huevo, fr:Poulet traité en salaison, Pollo, Crema fresca, en:Veal fond, fr:Os de veau, Caldo de ave, Hueso de pollo

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: fr:Poulet traité en salaison, Pollo, en:Veal fond, fr:Os de veau, Caldo de ave, Hueso de pollo

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    Pâtes "grattata" 42% (eau, semoule de blé dur, œuf, curcuma), poulet traité en salaison (poulet 31%, glucose, sel, amidon de riz), eau, crème fraîche, morilles, bouillon de veau (eau, os de veau, vin blanc, concentré de tomate, sel, huile de colza, carotte, oignon, céleri, thym, laurier, badiane), champignons (eau, champignon, sel, huile de colza), bouillon de volaille (eau, os de poulet, sel), vin du Jura 0.7%, huile de colza, morilles 0.58%, amidon transformé de riz, jus de citron, poivre
    1. Pâtes "grattata" -> fr:pates-grattata - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.5 - percent_max: 42
      2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21
      3. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      4. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
    2. poulet traité en salaison -> fr:poulet-traite-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 31 - percent_max: 42
      1. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
      2. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      4. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 21.64
    4. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 13.5
    5. morilles -> en:morels - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 8.76666666666667
    6. bouillon de veau -> en:veal-fond - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.7 - percent_max: 6.4
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
      2. os de veau -> fr:os-de-veau - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      3. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333
      4. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28
      6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
      7. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.914285714285714
      8. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      9. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.711111111111111
      10. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.64
      11. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.581818181818182
      12. badiane -> en:star-anise - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
    7. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.98
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.175 - percent_max: 4.98
      2. champignon -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.49
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66
      4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.245
    8. bouillon de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.03333333333333
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.233333333333333 - percent_max: 4.03333333333333
      2. os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.01666666666667
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.34444444444444
    9. vin du Jura -> fr:vin-du-jura - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.58 - percent_max: 0.7
    11. morilles -> en:morels - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.58 - percent: 0.58 - percent_max: 0.58
    12. amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    13. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 2

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 2.56, valor redondeado: 2.6)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 588, valor redondeado: 588)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.6, valor redondeado: 0.6)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 2, valor redondeado: 2)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 320, valor redondeado: 320)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 0 (5 - 5)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad baja (0.6%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.8%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (280 g)     		Comparado con: Comidas con pollo
    Energía 588 kj
    (140 kcal)     		1650 kj
    (392 kcal)     		-4 %
    Grasas 4,4 g 12,3 g -24 %
    Grasas saturadas 2 g 5,6 g +22 %
    Hidratos de carbono 13 g 36,4 g -4 %
    Azúcares 0,6 g 1,68 g -71 %
    Fibra alimentaria < 0,5 g < 1,4 g -64 %
    Proteínas 12 g 33,6 g +50 %
    Sal 0,8 g 2,24 g -3 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 2,56 % 2,56 %
Tamaño de la porción: 280 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por jean-mi
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