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Caresse mixé fraise, framboise - Yoplait - 500g

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Caresse mixé fraise, framboise - Yoplait - 500g

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Código de barras: 3291330003763 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 500g

Envase: fr:Pot plastique

Marcas: Yoplait

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Yogures, Yogures de frutas, en:Stirred yogurts, fr:Yaourt à la pulpe de fruits

Origen de los ingredientes: fr:origine du lait : france

Lugares de fabricación o de transformación: Guyane

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    20 ingredientes

    Francés: Yaourt au lait partiellement écrémé reconstitue 83,1%, Fruits préparés (pulpes de fruits (framboise: 9,4%, fraise 6,5%), Sucre (teneur moyenne : 5,2%), Sirop de glucose-fructose, Épaississants : E1422-E1442 - E412-E407, Colorants: E120-E162, Arômes, Conservateur des fruits : E202), Sucre 3,9%.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E120 - Cochinilla
    • Aditivo: E1422 - Adipato de dialmidón acetilado
    • Aditivo: E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado
    • Aditivo: E162 - Rojo de remolacha
    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E120 - Cochinilla

    Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.
    Fuente: Wikipedia

  • E1422 - Adipato de dialmidón acetilado

    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado

    Hydroxypropyl distarch phosphate: Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E162 - Rojo de remolacha

    Betanina: La betanina, betacianina, rojo remolacha o colorante E-162 es una sustancia que consiste en el extracto acuoso de la raíz de la remolacha roja, Beta vulgaris. Se extrae generalmente tras la cocción en agua y presenta un color rosado. Este extracto es una mezcla muy compleja, de la que aún no se conocen todos los componentes. A veces se deja fermentar el zumo de la remolacha para eliminar el azúcar presente, pero también se utiliza sin más modificación, simplemente desecado. a veces el azúcar afecta el colorante haciéndolo más oscuro
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E407 - Carragenatos

    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia

  • E412 - Goma guar

    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:yaourt-au-lait-partiellement-ecreme-reconstitue, fr:fruits-prepares, fr:teneur-moyenne

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: E120

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: E120

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Yaourt au lait partiellement écrémé reconstitue 83.1%, Fruits préparés (pulpes de fruits (framboise, fraise), Sucre (teneur moyenne), Sirop de glucose-fructose, Épaississants (e1422), e1442, e412, e407, Colorants (e120), e162, Arômes, Conservateur des fruits (e202)), Sucre 3.9%
    1. Yaourt au lait partiellement écrémé reconstitue -> fr:yaourt-au-lait-partiellement-ecreme-reconstitue - percent: 83.1
    2. Fruits préparés -> fr:fruits-prepares
      1. pulpes de fruits -> fr:pulpe-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. teneur moyenne -> fr:teneur-moyenne
      3. Sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. Épaississants -> en:thickener
        1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. Colorants -> en:colour
        1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no
      9. e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. Arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      11. Conservateur des fruits -> en:fruit-preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.9

Nutrición

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    Calidad nutricional buena

    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 109, valor redondeado: 109)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 14.1, valor redondeado: 14.1)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 24, valor redondeado: 24)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 2 (4 - 2)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad elevada (14.1%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.06%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (125g)     		Comparado con: en:Stirred yogurts
    Energía 109 kj
    (108 kcal)     		136 kj
    (136 kcal)     		-72 %
    Grasas 2,2 g 2,75 g -37 %
    Grasas saturadas 1,4 g 1,75 g -37 %
    Hidratos de carbono 17,7 g 22,1 g +55 %
    Azúcares 14,1 g 17,6 g +36 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 4,4 g 5,5 g +23 %
    Sal 0,06 g 0,075 g -46 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 125g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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