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Milumel Bio 1er Age - Lactel - 900 g

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Milumel Bio 1er Age - Lactel - 900 g

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Código de barras: 3288116019100 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 900 g

Envase: Metal, Plástico, Caja

Marcas: Lactel, lactel lait pour nourrisson, Milumel

Categorías: Bebidas, Lácteos, Alimentos infantiles, Leches, Leche para bebe, Fórmula infantil, en:Baby follow-on milk from 5 months, en:Growth milks, Bebidas no azucaradas

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Ecológico UE, Agricultura no UE, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, Punto Verde, Sin aceite de palma, AB Agriculture Biologique

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    40 ingredientes

    Francés: Lactosérum déminéralisé*, matières grasses végétales (huile de colza*, huile de coprah*, huile de tournesol*), lait écrémé*, maltodextrines*, lactose*, minéraux (phosphate tricalcique, chlorure de magnésium, hydroxyde de potassium, carbonate de calcium, sulfate de fer, sulfate de zinc, sélénite de sodium, sulfate de cuivre, iodure de potassium, sulfate de manganèse), émulsifiant (lécithine de soja, vitamines(C,A,PP,D,K,B6,B1,B5,B2,B9,H,B12), antioxygène (tocophérols), taurine, inositol, L-carnitine, chlorure de choline. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Alérgenos: Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Lactosa
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Suero de la leche desmineralizado, Leche descremada, Lactosa, L-carnitina
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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Sulfato ferroso, Sulfato de cinc, Selenito de sodio, Yoduro potásico, Sulfato de manganeso, Vitamina D, Tiamina, Ácido fólico, Cobalamina, Vitamina E
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    _Lactosérum_ déminéralisé, matières grasses végétales (huile de colza, huile de coprah, huile de tournesol), _lait_ écrémé, maltodextrines, _lactose_, minéraux (phosphate tricalcique, chlorure de magnésium, hydroxyde de potassium, carbonate de calcium, sulfate de fer, sulfate de zinc, sélénite de sodium, sulfate de cuivre, iodure de potassium, sulfate de manganèse), émulsifiant, lécithine de _soja_, vitamines, vitamine C, vitamine A, vitamine PP, vitamine D, vitamine K, vitamine B6, vitamine B1, vitamine B5, vitamine B2, vitamine B9, vitamine H, vitamine B12, antioxygène (tocophérols), taurine, inositol, L-carnitine, chlorure de choline
    1. _Lactosérum_ déminéralisé -> en:demineralised-whey - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
    2. matières grasses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. huile de colza -> en:colza-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. huile de coprah -> en:coconut-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    3. _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. maltodextrines -> en:maltodextrind - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. _lactose_ -> en:lactose - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      5. sulfate de fer -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      6. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      7. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      8. sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      9. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
      10. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. vitamine H -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. antioxygène -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. tocophérols -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. taurine -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. L-carnitine -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. chlorure de choline -> en:e1001 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: en:Baby follow-on milk from 5 months
    Energía 285 kj
    (68 kcal)     		-70 %
    Grasas 3,5 g -68 %
    Grasas saturadas 1,1 g -68 %
    Hidratos de carbono 7,6 g -73 %
    Azúcares 5 g -72 %
    Fibra alimentaria 0 g -100 %
    Proteínas 1,5 g -69 %
    Sal 0,05 g -69 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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La página del producto también ha sido editada por beniben, julie-yuka, kiliweb, packbot, raphael0202, teolemon, thibdrev, xavierbzh, yuka.R0t3OE1mc2FodElzcHN3R3B5UDZvYzFNN0tiMGZUeVdOL2hCSUE9PQ, yuka.RjVzYkFMZ2F0T01qZ2ZJQ3d3MktwZGxyMjVPa1JGaXlMT01kSVE9PQ, yuka.V1lwUVBJc04rZWdobU1FOHp6NzNwZngvL2EyclJHbVNNc2dESWc9PQ, yuka.YVBFR0lJWUtyT1lWeHZNaXpBS005UFY3eUxDeWMzeVlMdFFCSWc9PQ.

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