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Lémiel 2 - Milumel - 900 g

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Código de barras: 3288111029609 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Lait de suite en poudre.

Cantidad: 900 g

Envase: Metal, Caja

Marcas: Milumel

Categorías: Alimentos infantiles, Leche para bebe, en:Baby follow-on milk from 5 months

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Hecho en Francia, fr:Produits retirés du marché lors du scandale Lactalis de décembre 2017

Lugares de fabricación o de transformación: France

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    37 ingredientes

    Francés: Lait écrémé, huiles végétales (palme, colza, coprah, tournesol), lactose (lait), maltodextrines, amidon, miel, saccharose, minéraux (carbonate de calcium, sulfate de magnésium hydroxyde de potassium, sulfate ferreux, sulfate de zinc, sélénite de sodium, sulfate de cuivre, jodure de potassium, sulfate de manganėse) émulsifiant (lécithine de soja), vitamines (C, PP. A B5, K B1, D, B6, B2, B9, H, B12), antioxydants (paimitate d'ascorbyle, tocophérols) soja).
    Alérgenos: Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Lactosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche descremada, Lactosa, Leche, Miel

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:sulfate-de-magnesium-hydroxyde-de-potassium, Sulfato ferroso, Sulfato de cinc, Selenito de sodio, fr:jodure-de-potassium, fr:sulfate-de-manganėse, fr:k-b1, fr:d, fr:b9, fr:h, Cobalamina, fr:paimitate-d-ascorbyle, Vitamina E

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    _Lait_ écrémé, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, coprah, tournesol, lactose (_lait_), maltodextrines, amidon, miel, saccharose, minéraux (carbonate de calcium, sulfate de magnésium hydroxyde de potassium, sulfate ferreux, sulfate de zinc, sélénite de sodium, sulfate de cuivre, jodure de potassium, sulfate de manganėse), émulsifiant (lécithine de _soja_), vitamines, vitamine C, vitamine PP, A B5, K B1, D, B6, B2, B9, H, B12, antioxydants (paimitate d'ascorbyle, tocophérols), _soja_
    1. _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 100
    2. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. maltodextrines -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. sulfate de magnésium hydroxyde de potassium -> fr:sulfate-de-magnesium-hydroxyde-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. sulfate ferreux -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      4. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      5. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      6. sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      7. jodure de potassium -> fr:jodure-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
      8. sulfate de manganėse -> fr:sulfate-de-manganėse - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
    12. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. A B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. K B1 -> fr:k-b1 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. D -> fr:d - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. B9 -> fr:b9 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. H -> fr:h - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. paimitate d'ascorbyle -> fr:paimitate-d-ascorbyle - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      2. tocophérols -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    25. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: en:Baby follow-on milk from 5 months
    Energía 280 kj
    (67 kcal)     		-71 %
    Grasas 3,2 g -71 %
    Grasas saturadas 1,4 g -59 %
    Hidratos de carbono 7,9 g -72 %
    Azúcares 6,4 g -64 %
    Fibra alimentaria 0 g -100 %
    Proteínas 1,6 g -67 %
    Sal 0,05 g -69 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

Producto añadido el por af29
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por beniben, julie-yuka, kiliweb, openfoodfacts-contributors.

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