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Dessert végétal Noisette-Amande - Sojasun - 400 g (4x100g)

Dessert végétal Noisette-Amande - Sojasun - 400 g (4x100g)

Código de barras: 3273220085301 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Dessert au soja aux noisettes amandes, aromatisé, enrichi en calcium

Cantidad: 400 g (4x100g)

Envase: Plástico, Bote, en:Cardboard, Fresco, en:Seal, en:Sleeve, fr:Brique tetra pak, fr:Etui en carton, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert, fr:Pot en plastique, fr:Pot plastique et opercule à jeter, fr:Étui carton à recycler

Marcas: Sojasun

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Postres de soja, en:Vegan creamy puddings

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Sin aromas artificiales, Sin gluten, Sin OMG, Sin conservantes, Vegano, Fuente de calcio, Punto Verde, Hecho en Francia, Sin colorantes, Sin lactosa, Nutriscore, Nutriscore B, fr:Soja Français, fr:soja-francais-sans-ogm, en:Eco-emballages

Origen del producto o de sus ingredientes: France

Origen de los ingredientes: Francia, fr:Soja de France

Lugares de fabricación o de transformación: Chateaubourg, Ille-et-Vilaine, Bretagne, FRANCE

Código de trazabilidad: EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)

Tiendas: Casino, Cora, Magasins U, Monoprix, Intermarché, Carrefour, carrefour.fr, Auchan

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    15 ingredientes


    Francés: Jus de soja 83 %, sucre, pâte de praliné 4 % (sucre, noisettes torréfiées 1,2 %, amandes torréfiées 0,8 %, huiles d'amande et de noisette), épaississant: amidon transformé de mais sans OGM, pectine, arôme, sels de calcium, sel. *Conforme à la norme NF V 29-001, graines de soja filière française garanties sans OGM.
    Alérgenos: Frutos de cáscara, Soja, fr:praline
    Trazas: Frutos de cáscara, Soja, fr:praline

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:sels-de-calcium, fr:conforme-a-la-norme-nf-v-29-001, fr:graines-de-soja-filiere-francaise-garanties-sans-ogm

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: fr:sels-de-calcium, fr:conforme-a-la-norme-nf-v-29-001, fr:graines-de-soja-filiere-francaise-garanties-sans-ogm

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: fr:sels-de-calcium, fr:conforme-a-la-norme-nf-v-29-001, fr:graines-de-soja-filiere-francaise-garanties-sans-ogm

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Jus de soja 83%, sucre, pâte de praliné 4% (sucre, noisettes 1.2%, amandes 0.8%, huiles d'amande et de noisette), épaississant (amidon transformé de mais sans OGM), pectine, arôme, sels de calcium, sel, Conforme à la norme NF V 29-001, graines de soja filière française garanties sans OGM
    1. Jus de soja -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 83 - percent: 83 - percent_max: 83
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 13
    3. pâte de praliné -> fr:pate-de-praline - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 2
      2. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
      3. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
      4. huiles d'amande et de noisette -> fr:huiles-d-amande-et-de-noisette - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    4. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. amidon transformé de mais sans OGM -> fr:amidon-transforme-de-mais-sans-ogm - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
    7. sels de calcium -> fr:sels-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    9. Conforme à la norme NF V 29-001 -> fr:conforme-a-la-norme-nf-v-29-001 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
    10. graines de soja filière française garanties sans OGM -> fr:graines-de-soja-filiere-francaise-garanties-sans-ogm - percent_min: 0 - percent_max: 1.625

    • en:soya -> en:soya

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 4

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.4, valor redondeado: 3.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 4, valor redondeado: 4)

    Puntos negativos: 3

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 428, valor redondeado: 428)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 11.6, valor redondeado: 11.6)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 60, valor redondeado: 60)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 1 (3 - 2)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad moderada (11.6%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.15%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: en:Vegan creamy puddings
    Energía 428 kj
    (102 kcal)
    428 kj
    (102 kcal)
    +1 %
    Grasas 3,1 g 3,1 g +24 %
    Grasas saturadas 0,3 g 0,3 g -60 %
    Hidratos de carbono 14,8 g 14,8 g -8 %
    Azúcares 11,6 g 11,6 g -4 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 3,4 g 3,4 g +14 %
    Sal 0,15 g 0,15 g +15 %
    Calcio 120 mg 120 mg -0 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 4 % 4 %
Tamaño de la porción: 100g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por mmu-man
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