Cream cheese - Elle & Vire - 150 g
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Código de barras: 3272770014298 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Fromage à la crème
Cantidad: 150 g
Envase: Fresco, fr:Barquette en Polystyrène, fr:Couvercle en carton, fr:Opercule en aluminium
Marcas: Elle & Vire, Savencia, Fromarsac, Elle&Vire International
Propietario de la marca: Savencia
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Untables, Quesos, Untables salados, Quesos para untar
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde
Origen de los ingredientes: Francia
Lugares de fabricación o de transformación: Normandie, France
Código de trazabilidad: FR 24.256.002 EC - Marsac-sur-l'Isle (Dordogne, France), FR 50.139.001 CE - Condé-sur-Vire (Manche, France)
Tiendas: Toutes enseignes GMS
Países de venta: Reunión, fr:France/ Afrique/ Moyen-Orient
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Nivel de procesamiento de alimentos desconocido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:lait-de-vache-ecreme-pasteurise, fr:creme-pasteurisee-issue-de-lait-de-vache, fr:proteines-de-lait-de-vacheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: fr:lait-de-vache-ecreme-pasteurise, fr:creme-pasteurisee-issue-de-lait-de-vache, fr:proteines-de-lait-de-vacheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:lait-de-vache-ecreme-pasteurise, fr:creme-pasteurisee-issue-de-lait-de-vache, fr:proteines-de-lait-de-vacheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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_lait_ de vache écrémé pasteurisé, _crème_ pasteurisée issue de lait de vache, protéines de lait de vache, sel, ferments- _lait_ de vache écrémé pasteurisé -> fr:lait-de-vache-ecreme-pasteurise - percent_min: 20 - percent_max: 100
- _crème_ pasteurisée issue de lait de vache -> fr:creme-pasteurisee-issue-de-lait-de-vache - percent_min: 0 - percent_max: 50
- protéines de lait de vache -> fr:proteines-de-lait-de-vache - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 3
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.1, valor redondeado: 6.1)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 17
- Valor energético: 3 / 10 (valor: 1181, valor redondeado: 1181)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.5, valor redondeado: 3.5)
- Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 20.1, valor redondeado: 20.1)
- Sodio: 4 / 10 (valor: 440, valor redondeado: 440)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.
Valor nutricional: 14 (17 - 3)
Nutri-Score: D
-
Grasas en cantidad elevada (27.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (20.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (3.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (1.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 56/100)
Categoría: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
Categoría: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
- Puntaje ambiental PEF: 0.47 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 4.98 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
83.3 %
Procesando
6.2 %
Envase
4.6 %
Transporte
3.5 %
Distribución
1.9 %
Consumo
0.5 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Forma Material Reciclaje Impacto Tray ps-polystyrene Elevado Seal Aluminio grueso Medio Lid Cardboard Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 2.6 km en un coche de gasolina
498 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
84.0 %
Procesando
5.6 %
Envase
5.3 %
Transporte
4.2 %
Distribución
0.7 %
Consumo
0.1 %
Envase
-
Envases de impacto medio
Tray (PS)
Seal (Aluminio)
Lid (Cardboard)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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La página del producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, geodata, halal-app-chakib, moon-rabbit, org-elle-vire, packbot, roboto-app, yuka.ZjRNaU9aWWVwc1kxa3NNUnpCYnJvZjBzM1lTNVIxdTBNc2hKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB-XITFgh_cKTnhsGGN_tanBZKzStBLwpP1HKs.