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Risotto aux légumes, cèpes et parmesan - Franprix - 300 g

Risotto aux légumes, cèpes et parmesan - Franprix - 300 g

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Código de barras: 3263859104016 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Plat cuisiné à base de riz, de légumes, de cèpes et de parmesan.

Cantidad: 300 g

Envase: Plástico, Caja, en:Cardboard, Fresco

Marcas: Franprix

Categorías: Comidas preparadas, Platos de arroz, Risotto

Código de trazabilidad: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France), EMB 85154 - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Tiendas: Franprix

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    24 ingredientes


    Francés: Eau - riz cuit 25% (eau - riz) - crème fraîche - brocolis 6% - fèves 4,5% - huile de colza - champignons 3,7% (champignons de Paris - sel) - cèpes 2,7% - oignons - parmesan 1,9% - vin blanc - amidon transformé de riz - farine de blé - arôme naturel (contient blé et lait) - gélatine de bœuf - ciboulette - jus concentré de champignons 0,24% - sel - beurre - poivre.
    Alérgenos: Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Crema fresca, Queso parmesano, Gelatina de ternera, Mantequilla
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Eau, riz cuit 25% (eau, riz), crème fraîche, brocolis 6%, fèves 4.5%, huile de colza, champignons 3.7% (champignons de Paris, sel), cèpes 2.7%, oignons, parmesan 1.9%, vin blanc, amidon transformé de riz, farine de blé, arôme naturel (), gélatine de bœuf, ciboulette, jus concentré de champignons 0.24%, sel, beurre, poivre
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 42.92
    2. riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 25
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    3. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 23.92
    4. brocolis -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. fèves -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.7 - percent_max: 4.5
    7. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
      1. champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.85 - percent_max: 3.7
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    8. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7
    9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 2.7
    10. parmesan -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    11. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.24 - percent_max: 1.9
    12. amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.24 - percent_max: 1.9
    13. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.24 - percent_max: 1.9
    14. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.24 - percent_max: 0
    15. gélatine de bœuf -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.24 - percent_max: 0
    16. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.24 - percent_max: 0
    17. jus concentré de champignons -> en:concentrated-mushroom-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.24 - percent: 0.24 - percent_max: 0
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    19. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    20. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrición

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    Calidad nutricional muy buena


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 6

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.3, valor redondeado: 9.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 619, valor redondeado: 619)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Grasa saturada: 3 / 10 (valor: 3.5, valor redondeado: 3.5)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 172, valor redondeado: 172)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -1 (5 - 6)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad baja (0.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.43%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (300 g)
    Comparado con: Risotto
    Energía 619 kj
    (148 kcal)
    1860 kj
    (444 kcal)
    -34 %
    Grasas 8,6 g 25,8 g +123 %
    Grasas saturadas 3,5 g 10,5 g +122 %
    Hidratos de carbono 13,7 g 41,1 g -64 %
    Azúcares 0,5 g 1,5 g -66 %
    Fibra alimentaria 1,4 g 4,2 g -5 %
    Proteínas 9,3 g 27,9 g +61 %
    Sal 0,43 g 1,29 g -53 %
    Frutas‚ verduras y nueces 0 % 0 % -100 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 18,48 % 18,48 %
Tamaño de la porción: 300 g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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