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Sardines marinade sans huile citron bio - Connétable - 135 g

Sardines marinade sans huile citron bio - Connétable - 135 g

Código de barras: 3263670116014 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Sardines en marinade sans huile au citron biologique, à teneur réduite en sel

Cantidad: 135 g

Envase: en:Metal, Lata, Conserva, en:Dry, Lata de comida, en:Seal

Marcas: Connétable

Categorías: Productos del mar, Conservas, Pescados, en:Fatty fishes, Conservas de pescado, Sardinas, Sardinas en conserva, en:Sardines without oil

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo en sal o sin sal, en:Sustainable, Bajo en sal, Ecológico, Pesca sostenible, Ecológico UE, Omega-3, Menos sal, 30% menos de sal, Cocinado en francia, FR-BIO-10, Alto contenido de calcio, Rico en Omega 3, Producido en Bretaña, Aquicultura responsable, Rico en vitamina B12, Rico en vitamina D, Certificado MSC de pesca sostenible

Origen de los ingredientes: en:Atlantic Ocean, Atlántico Nororiental

Lugares de fabricación o de transformación: Bretagne, Douarnenez

Código de trazabilidad: FR 29.046.532 CE - Douarnenez (Finistère, France)

Tiendas: super u, carrefour.fr, Auchan

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    12 ingredientes


    Francés: Sardines, eau, vinaigre d'alcool*, citron* 3,5%, sucre de canne roux*, chlorure de potassium, levure désactivée*, jus de citron concentré* 0,4%, épaississant: farine de graines de guar*, persil déshydraté*, huile essentielle de citron* *bio
    Alérgenos: Pescado

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    _Sardines_, eau, vinaigre d'alcool, citron 3.5%, sucre de canne roux, chlorure de potassium, levure désactivée, jus de citron concentré 0.4%, épaississant (farine de graines de guar), persil, huile essentielle de citron
    1. _Sardines_ -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 87.9
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 45.7
    3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 31.6333333333333
    4. citron -> en:lemon - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    5. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 3.5
    6. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 3.5
    7. levure désactivée -> en:deactivated-yeast - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 3.5
    8. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. farine de graines de guar -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    10. persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    11. huile essentielle de citron -> en:lemon-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrición

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    Calidad nutricional muy buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 22, valor redondeado: 22)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3.9, valor redondeado: 3.9)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 726, valor redondeado: 726)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 80, valor redondeado: 80)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -1 (4 - 5)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad baja (0%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.2%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Sardines without oil
    Energía 726 kj
    (174 kcal)
    +8 %
    Grasas 9,2 g +4 %
    Grasas saturadas 2,8 g +4 %
    Ácidos grasos Omega 3 1900 mg +7 %
    Hidratos de carbono 0,7 g -32 %
    Azúcares 0 g -100 %
    Fibra alimentaria 0 g -100 %
    Proteínas 22 g +15 %
    Sal 0,2 g -79 %
    Vitamina D 9,9 µg
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 12 µg
    Calcio 338 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3,9 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por chevalstar.
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