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Rillettes aux 2 Saumons - Belle France - 150 g

Rillettes aux 2 Saumons - Belle France - 150 g

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Código de barras: 3258561490243 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Rillettes de saumon

Cantidad: 150 g

Envase: Plástico, Bote, Fresco

Marcas: Belle France

Categorías: Productos del mar, Pescados, Productos a base de carne, Untables, Carnes, Embutidos, Untables salados, Rillettes, Preparaciones de pescado, Rillettes de pescado, en:Salmon Rillettes, en:preparations-made-from-fish-meat

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Hecho en Francia

Lugares de fabricación o de transformación: Bretagne, France

Código de trazabilidad: FR 29.106.020 CE - Landrévarzec (Finistère, France)

Tiendas: G20

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes


    Francés: saumon 44%, chair de poissons, eau, saumon fume (saumon, sel) 11%, huile de colza, fibre de pousse de bambou, purée de citron (citron, sirop de sucre inverti), tomate, protéines de lait, dextrose, sel, épaississant: gomme xanthane, piment doux, poivre
    Alérgenos: Pescado, Leche
    Trazas: Apio, Crustáceos, Huevos, Gluten, Altramuces, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Azúcar invertido
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Salmón, fr:chair-de-poisson, Salmón ahumado, Salmón, Proteína de leche
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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Salmón, fr:chair-de-poisson, Salmón ahumado, Salmón
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    _saumon_ 44%, chair de _poissons_, eau, _saumon_ fume 11% (_saumon_, sel), huile de colza, fibre de pousse de bambou, purée de citron (citron, sirop de sucre inverti), tomate, protéines de _lait_, dextrose, sel, épaississant (gomme xanthane), piment doux, poivre
    1. _saumon_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
    2. chair de _poissons_ -> fr:chair-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent_max: 34
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 29.6666666666667
    4. _saumon_ fume -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. _saumon_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5.5 - percent_max: 11
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11
    6. fibre de pousse de bambou -> en:bamboo-shoot-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    7. purée de citron -> en:lemon-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
      1. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
      2. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    8. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
    9. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
    12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    13. piment doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 6

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 14.3, valor redondeado: 14.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor redondeado: 1.9)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 929, valor redondeado: 929)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.3, valor redondeado: 2.3)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 390, valor redondeado: 390)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 2 (8 - 6)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad baja (1.1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.975%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Salmon Rillettes
    Energía 929 kj
    (222 kcal)
    +1 %
    Grasas 17,3 g +1 %
    Grasas saturadas 2,3 g -53 %
    Hidratos de carbono 1,8 g -20 %
    Azúcares 1,1 g +16 %
    Fibra alimentaria 1,9 g +129 %
    Proteínas 14,3 g +6 %
    Sal 0,975 g -14 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 346,5 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por lucaa
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