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Girasoli 4 Fromages - U Bio - 250 g
Girasoli 4 Fromages - U Bio - 250 g
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Código de barras: 3256226087203 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Pâtes fraîches aux oeufs à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur, farcies aux fromages, issues de l'agriculture biologique. Girasoli 4 Fromages
Cantidad: 250 g
Envase: Plástico, Bolsa, Fresco
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Comidas preparadas, Platos de pasta, Pastas alimenticias, Pastas rellenas, Pasta fresca, fr:Traiteur
Etiquetas, certificaciones, premios:
Ecológico, Ecológico UE, Agricultura no UE, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, IT-BIO-005, DOP, en:Some ingredients not from Italy, AB Agriculture Biologique
Lugares de fabricación o de transformación: Italie
Tiendas: Hyper U, Magasins U, Super U
Países de venta: Francia
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
24 ingredientes
Francés: RICOTTA* 27% (LACTOSÉRUM*, LAIT*, sel, correcteur d'acidité : acide lactique), farine de BLÉ tendre* 25%, OEUF* entier 9% (soit 280g par kilogramme de farine de BLÉ tendre et de semoule de BLÉ dur), chapelure* (farine de BLÉ*, levure, sel), semoule del BLÉ dur* 6%, CRÈME*, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre*, eau, GRANA PADANO AOP* (LAIT) 3%, FROMAGE râpé*, MOZZARELLA* 2%, PROVOLONE* (LAIT) 2%, sel. Soit 55% de farce et 45% de pâte à la farine de BLÉ tendre et à la semoule de BLÉ dure dans le produit. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'italie. * ingrédient issu de l'agriculture biologique. Aop : appellation d'origine protégéeAlérgenos: Huevos, Gluten, Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Suero de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E270 - Ácido láctico
Ácido láctico: El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato -del lat. lac, lactis, leche-, también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica. Es un ácido carboxílico, con un grupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en un ácido α-hidroxílico -AHA- de fórmula H3C-CH-OH--COOH -C3H6O3-. En solución puede perder el hidrógeno unido al grupo carboxilo y convertirse en el anión lactato. El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros -isómeros ópticos-. Uno es el dextrógiro ácido D--+--láctico o d-ácido láctico -en este caso, el ácido -R--láctico-; el otro es el levógiro ácido L-----láctico o ℓ-ácido láctico -en este caso, ácido -S--láctico-, que es el que tiene importancia biológica. La mezcla racémica -cantidades idénticas de estos isómeros- se llama d,ℓ-ácido láctico.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:semoule-del-ble-dur, fr:certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pasAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Requesón, Suero de leche, Leche, Huevo entero, Crema de leche, Leche desnatada en polvo, Grana Padano, Leche, Queso, Mozzarella, Provolone, LecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:semoule-del-ble-dur, fr:certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pasAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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RICOTTA 27% (LACTOSÉRUM, LAIT, sel, correcteur d'acidité (acide lactique)), farine de BLÉ tendre 25%, OEUF entier 9% (), chapelure (farine de BLÉ, levure, sel), semoule del BLÉ dur 6%, CRÈME, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, eau, GRANA PADANO 3% (LAIT), FROMAGE, MOZZARELLA 2%, PROVOLONE 2% (LAIT), sel, Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas- RICOTTA -> en:ricotta - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 27
- LACTOSÉRUM -> en:whey - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe
- LAIT -> en:milk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
- acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de BLÉ tendre -> de:weichweizenmehl - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 25
- OEUF entier -> en:whole-egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 9
- chapelure -> en:breadcrumbs - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- farine de BLÉ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- semoule del BLÉ dur -> fr:semoule-del-ble-dur - labels: en:organic - percent: 6
- CRÈME -> en:cream - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes
- LAIT ÉCRÉMÉ en poudre -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- GRANA PADANO -> en:grana-padano - labels: en:pdo, en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 3
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- FROMAGE -> en:cheese - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe
- MOZZARELLA -> en:mozzarella - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 2
- PROVOLONE -> en:provolone - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 2
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas -> fr:certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 13, valor redondeado: 13)
- Fibra: 2 / 5 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 16
- Valor energético: 3 / 10 (valor: 1113, valor redondeado: 1113)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.4, valor redondeado: 3.4)
- Grasa saturada: 6 / 10 (valor: 6.4, valor redondeado: 6.4)
- Sodio: 7 / 10 (valor: 680, valor redondeado: 680)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: 14 (16 - 2)
Nutri-Score: D
-
Grasas en cantidad moderada (9.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (6.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (3.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (1.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (125 g)Comparado con: fr:traiteur Energía 1113 kj
(265 kcal)1390 kj
(331 kcal)+9 % Grasas 9,5 g 11,9 g -1 % Grasas saturadas 6,4 g 8 g +69 % Hidratos de carbono 30 g 37,5 g +9 % Azúcares 3,4 g 4,25 g +42 % Fibra alimentaria 2,8 g 3,5 g +17 % Proteínas 13 g 16,2 g +43 % Sal 1,7 g 2,12 g +52 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Medio ambiente
-
El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
-
Envases de impacto medio
Bolsa (Plástico)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado Italia Medio
Etiquetas
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Ecológico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por beniben, khorkaadren, m-enard, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, systeme-u, systeme-u-off, teolemon, yuka.WGY0Zkc2SUhsT000eFBJVm94clAyUFJYN1lXVUFUK1VJT0EvSUE9PQ.