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Sel fin iodé - Cérébos - 250 g

Sel fin iodé - Cérébos - 250 g

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Código de barras: 3252378000954 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Sel de table iodé

Cantidad: 250 g

Envase: fr:Boîte en plastique, fr:Plastique 03 (PVC)

Marcas: Cérébos

Categorías: Condimentos, Sales, Sales de mesa, fr:Sels fins, en:groceries

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, fr:Triman, fr:Eco-emballages

Origen de los ingredientes: fr:Esco France - 49 Avenue Georges Pompidou - 92593 Levallois-Perret Cedex

Lugares de fabricación o de transformación: Union européenne

Código de trazabilidad: L73619627

Tiendas: Carrefour Market, carrefour.fr

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    7 ingredientes


    Francés: Sel, Iodure de sodium : 15 à 20 mg/kg (exprimés en élément iode), Anti-agglomérant : E535.

Procesamiento de alimentos

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    Ingredientes culinarios procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 2 - Ingredientes culinarios procesados:

    • Categoría: Sales

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E535 - Ferrocianuro de sodio


    Sodium ferrocyanide: Sodium ferrocyanide is the sodium salt of the coordination compound of formula [Fe-CN-6]4−. In its hydrous form, Na4Fe-CN-6 · 10 H2O -sodium ferrocyanide decahydrate-, it is sometimes known as yellow prussiate of soda. It is a yellow crystalline solid that is soluble in water and insoluble in alcohol. The yellow color is the color of ferrocyanide anion. Despite the presence of the cyanide ligands, sodium ferrocyanide has low toxicity -acceptable daily intake 0–0.025 mg/kg body weight-. The ferrocyanides are less toxic than many salts of cyanide, because they tend not to release free cyanide. However, like all ferrocyanide salt solutions, addition of an acid can result in the production of hydrogen cyanide gas, which is toxic.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: fr:15-a-20-mg, fr:kg, fr:exprimes-en-element-iode

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: fr:15-a-20-mg, fr:kg, fr:exprimes-en-element-iode

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:15-a-20-mg, fr:kg, fr:exprimes-en-element-iode

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Sel, Iodure de sodium (15 à 20 mg, kg (exprimés en élément iode)), Anti-agglomérant (e535)
    1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. Iodure de sodium -> en:sodium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. 15 à 20 mg -> fr:15-a-20-mg - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. kg -> fr:kg - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. exprimés en élément iode -> fr:exprimes-en-element-iode - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. Anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. e535 -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrición

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    Azúcares en cantidad baja (0%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (98.2%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: fr:Sels fins
    Energía 0 kj
    (0 kcal)
    Grasas 0 g
    Grasas saturadas 0 g
    Hidratos de carbono 0 g
    Azúcares 0 g
    Fibra alimentaria 0 g
    Proteínas 0 g
    Sal 98,2 g +40 %
    Yodo 1.750.000.000 µg +2.223.534 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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