volunteer_activism Donar

Open Food Facts es un proyecto colaborativo construido por decenas de miles de voluntarios y administrado por una organización sin fines de lucro con 8 empleados. Necesitamos tus donaciones para financiar el presupuesto 2023 de Open Food Facts y para continuar desarrollando el proyecto.

¡Gracias! favorite

close
arrow_upward

Camembert de Normandie AOP au lait cru - Reflets de France - 250 g

Camembert de Normandie AOP au lait cru - Reflets de France - 250 g

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3245390026002 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Camembert de Normandie AOP, à pâte molle à croûte fleurie, au lait cru de vache

Cantidad: 250 g

Envase: en:Metal, Caja, Fresco, 50 FOR, fr:Agrafe

Marcas: Reflets de France, Carrefour

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos de vaca, Quesos blandos con corteza florecida, Camemberts, Quesos Franceses, Quesos sin pasteurizar

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, DOP, fr:Au lait cru, fr:Eco-Emballages, fr:Moulé à la main

Origen de los ingredientes: Francia, Normandía

Productor: Fabriqué et affiné par Laiterie de St-Hilaire-de-Briouze- 61220 BRIOUZE, pour Interdis

Lugares de fabricación o de transformación: Gillot SAS (Filiale Groupe Fléchard) - Le Moulin - 61220 Saint-Hilaire-de-Briouze, Orne, Basse-Normandie, France

Código de trazabilidad: FR 61.402.001 CE - Saint-Hilaire-de-Briouze (Orne, France)

Tiendas: Carrefour market, Carrefour, carrefour.fr

Países de venta: Francia, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    5 ingredientes


    Leche cruda de vaca (Francia), sal, Cuajo, fermentos (Leche).
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Quesos
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Enzima
    • Ingrediente: Cultivo microbiano

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:lait-issu-de-l-aire-geographique-definie-par-l

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche de vaca cruda, Cuajo animal

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Cuajo animal

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    _Lait_ cru de vache, sel, présure animale, ferments _lactiques_ et d'affinage, Lait issu de l'aire géographique définie par l
    1. _Lait_ cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. présure animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ferments _lactiques_ et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Lait issu de l'aire géographique définie par l -> fr:lait-issu-de-l-aire-geographique-definie-par-l - labels: en:pdo - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 20, valor redondeado: 20)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 20

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1182, valor redondeado: 1182)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 14, valor redondeado: 14)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.

    Valor nutricional: 15 (20 - 5)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad elevada (1.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Camemberts
    Energía 1182 kj
    (282 kcal)
    -
    Grasas 22 g -1 %
    Grasas saturadas 14 g -7 %
    Hidratos de carbono 1 g +74 %
    Azúcares 1 g +180 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 20 g +2 %
    Sal 1,8 g +15 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Condiciones de conservación: A conserver entre +4°C et +8°C et à consommer de préférence avant la date figurant sur le côté de la boîte.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Fuentes de datos

Producto añadido el por agamitsudo
Última edición de la página del producto por teolemon.
La página del producto también ha sido editada por asmoth, buquet1000, charlesnepote, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eric-colday, fem, jacob80, kiliweb, manu1400, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, quentinbrd, rgerland, roboto-app, sebleouf, steinmetz, tacite, thaialagata, yuka.SGFreE1QeGV2dE15dzhabDhBbkY5NEo2bkw2amZHT3hML1FOSVE9PQ, yuka.WC81YkR2NDgrcVVZaHNNZXBqcmE0NDllNlphUFVEeUZOY0UySVE9PQ, yuka.WEtZbU5ya0s5dVFUdFAwRjFDdm54b2xuNEpHRUJrbVpPc05CSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBLAtfSqSLFZh3WnGTSn_CsArfOccou_tfXPas.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.