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Mijoté aubergines et tomates - Bjorg - 630 g

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Salud

Ingredientes

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    15 ingredientes


    Francés: Tomates* 46%, aubergines frites* (aubergines* 25,5%, huile de tournesol* 4,5%), eau, aubergines* 10%, fécule de pomme de terre*, ail*, sel de mer non raffiné, persil*, jus concentré de citron*, herbes de Provence*, paprika*, huile de tournesol*, poivre noir*. Pourcentages exprimés sur produit fini. *issu de l'agriculture biologique
    Trazas: Apio, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Comidas preparadas
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Almidón
    • Ingrediente: Aceite vegetal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Tomates 46%, aubergines frites (aubergines 25.5%, huile de tournesol 4.5%), eau, aubergines 10%, fécule de pomme de terre, ail, sel de mer non raffiné, persil, jus concentré de citron, herbes de Provence, paprika, huile de tournesol, poivre noir
    1. Tomates -> en:tomato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
    2. aubergines frites -> cs:smažený-lilek - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 30 - percent_max: 30
      1. aubergines -> en:aubergine - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25.5 - percent: 25.5 - percent_max: 25.5
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 14
    4. aubergines -> en:aubergine - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. sel de mer non raffiné -> en:unrefined-sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    8. persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    9. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    11. paprika -> en:paprika - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.55555555555556
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. poivre noir -> en:black-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.27272727272727

Nutrición

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    Calidad nutricional muy buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado manualmente de acuerdo con la lista de ingredientes: 85

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 6

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor redondeado: 1.9)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 5 / 5 (valor: 85, valor redondeado: 85)

    Puntos negativos: 2

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 222, valor redondeado: 222)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.7, valor redondeado: 2.7)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 204, valor redondeado: 204)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -4 (2 - 6)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad baja (2.7%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.51%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Low-fat prepared meals
    Energía 222 kj
    (53 kcal)
    -48 %
    Grasas 3,6 g +35 %
    Grasas saturadas 0,4 g -38 %
    Hidratos de carbono 3,2 g -73 %
    Azúcares 2,7 g +23 %
    Fibra alimentaria 1,9 g -22 %
    Proteínas 1,1 g -82 %
    Sal 0,51 g -23 %
    Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 85 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 86 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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