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Galettes de riz chocolat noir - Bjorg - 100 g
Galettes de riz chocolat noir - Bjorg - 100 g
Código de barras: 3229820789163 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 100 g
Marcas: Bjorg
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Tortitas de cereales, Tortitas de arroz, Tortitas de arroz con chocolate negro
Etiquetas, certificaciones, premios:
Ecológico, Ecológico UE, Sin gluten, Agricultura no UE, Fuente de fibra alimentaria, CZ-BIO-001, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, Rico en fibra, Manteca de cacao pura, AB Agriculture Biologique
Origen de los ingredientes: en:European Union and Non European Union
Tiendas: Cora, Leclerc, Magasins U, carrefour.fr
Países de venta: Francia
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
5 ingredientes
Francés: Chocolat noir 55% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), riz complet 45%.Trazas: Leche, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Ingrediente: Azúcar
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
-
Quizá vegano
Ingredientes que pueden no ser veganos: Chocolate negro
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
Chocolat noir 55% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), riz complet 45%- Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.3333333333333 - percent_max: 55
- sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 27.5
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.3333333333333
- riz complet -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
- Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.8, valor redondeado: 6.8)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 5.8, valor redondeado: 5.8)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 19
- Valor energético: 5 / 10 (valor: 2000, valor redondeado: 2000)
- Azúcares: 4 / 10 (valor: 22, valor redondeado: 22)
- Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 14, valor redondeado: 14)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 8, valor redondeado: 8)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: 14 (19 - 5)
Nutri-Score: D
-
Grasas en cantidad elevada (23%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (14%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (22%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.02%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (12.5g)Comparado con: Tortitas de arroz con chocolate negro Energía 2000 kj
(478 kcal)250 kj
(59 kcal)-0 % Grasas 23 g 2,88 g +6 % Grasas saturadas 14 g 1,75 g +7 % Hidratos de carbono 58 g 7,25 g -6 % Azúcares 22 g 2,75 g -8 % Fibra alimentaria 5,8 g 0,725 g +8 % Proteínas 6,8 g 0,85 g -1 % Sal 0,02 g 0,002 g -77 % Magnesio 16,3 mg 2,04 mg Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 63/100)
Categoría: Puffed rice textured bread, wholemeal
Categoría: Puffed rice textured bread, wholemeal
- Puntaje ambiental PEF: 0.40 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.43 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Etiquetas con elevados beneficios medioambientales
Bonificación: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Ecológico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
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Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -5
Política medioambiental: -5
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto European Union and Non European Union Elevado
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Forma Material Reciclaje Impacto 1 Bolsa Plástico Discard Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 63/100)
Producto: Galettes de riz chocolat noir - Bjorg - 100 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 63
Suma de bonificaciones y penalizaciones: 0
Puntuación final: 63/100
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Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.7 km en un coche de gasolina
143 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Puffed rice textured bread, wholemeal (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Envases de impacto medio
1 x Bolsa (Plástico)
Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto European Union and Non European Union Elevado
Etiquetas
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Ecológico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por gluten-scan.
La página del producto también ha sido editada por chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, gibro, inf, kiliweb, latoon, lydodory, magasins-u, off.49021710-daff-431d-87df-bb24bb3b54b5, packbot, quechoisir, quentinbrd, segundo, tacite, tokucraft, yuka.R1lBTENwWWwrTmdRcHZFejBUZU8zZmhJM2FHRVhsUHRKODBnSVE9PQ, yuka.SEw4Z0Q3c21oc0k0dzlzaXBUblcxUEYzL2FPTkFHQ3FBczlKSVE9PQ, yuka.UVB3Y082YyttdGcybk1VVndTSFd4dElwenBxb1FEbVpCclk2SUE9PQ, yuka.V0s4Nk02TXFnUFV0dS9RUW8wMzEyY05JdzVLU2QwYXdDdTQvSVE9PQ, yuka.Vks0blNJNHR1TU1qbGZFWjRES0w0dTU0LzhhemJWM3VPYkUySVE9PQ, yuka.WGZvNlByVWl1TVVicC9RMTdCRHAzOVl0L01TV1J6UG5LdEllSWc9PQ, yuka.YXZnN05QUmZoZGNHd3NBZjVUajYrOTFFN3J6M1ZFcUlKZFVqSVE9PQ, yuka.ZmFVc0VMVWpwOFlYbmZBMTVoaU80TmRvOWJXYloyZVlPc05QSUE9PQ.