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Ravioli bolognaise CASINO - 300 g

Ravioli bolognaise CASINO - 300 g

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Código de barras: 3222473272907 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Ravioli à la bolognaise

Cantidad: 300 g

Envase: Conserva, en:Tray, fr:Etui en carton, fr:Opercule en plastique

Marcas: Casino

Categorías: Comidas preparadas, Productos a base de carne, Platos de pasta, Comidas con carne, Pastas rellenas, Comidas con ternera, en:Pasta stuffed with meat, Ravioli, en:Meat ravioli, en:Beef ravioli, en:Bolognese Raviolis

Etiquetas, certificaciones, premios: Nutriscore, Nutriscore B

Tiendas: Casino

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    55 ingredientes


    Francés: Eau - ravioli précuits 33% [raviolis 75% (pâte 60% (semoule de blé dur - eau - œufs) - farce 40% (préparation de viande de boeuf 54.5% (boeuf 91% (origine france) - eau - fécule de pommes de terre - sel) - couscous - tomates 6.3% - coulis de tomates 6% - oignons - eau - concentré de tomates 3% - sel - huile d'olive - sucre - ail - thym - poivre)) - eau - huile de colza - sel] - concentré de tomate 6% - boeuf cuit 6% [viande bovine (origine france) - sel] - tomates concassées 3% (tomates pelées concassées - jus de tomates - acidifiant : acide citrique) - carottes 1% - oignons - huile de colza - épices et aromates (ail déshydraté - basilic - origan - persil - poivre) - sucre - sel - arômes naturels - amidon de manioc - épaississants : gomme xanthane et gomme guar - colorant : extrait naturel de paprika. traces de moutarde et de _poisson__._
    Alérgenos: Huevos, Gluten, fr:couscous
    Trazas: Pescado, Mostaza

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:preparation-de-viande-de-boeuf

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Huevo, en:Beef, Carne de res cocida, Carne de vaca, Pescado

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: en:Beef, Carne de res cocida, Carne de vaca, Pescado

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Eau, ravioli 33% (raviolis 24.75%, pâte 19.8% (semoule de _blé_ dur, eau, _œufs_), farce 13.2%, préparation de viande de boeuf 17.985% (boeuf 91%, eau, fécule de pommes de terre, sel), _couscous_, tomates 2.079%, coulis de tomates 1.98%, oignons, eau, concentré de tomates 0.99%, sel, huile d'olive, sucre, ail, thym, poivre, eau, huile de colza, sel), concentré de tomate 6%, boeuf cuit 6% (viande bovine, sel), tomates concassées 3% (tomates pelées concassées, jus de tomates, acidifiant (acide citrique)), carottes 1%, oignons, huile de colza, épices et aromates (ail déshydraté, basilic, origan, persil, poivre), sucre, sel, arômes naturels, amidon de manioc, épaississants (gomme xanthane et gomme guar), colorant (extrait naturel de paprika, _poisson__._)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. ravioli -> en:ravioli - percent: 33
      1. raviolis -> en:ravioli - percent: 24.75
      2. pâte -> en:dough - percent: 19.8
        1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
      3. farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 13.2
      4. préparation de viande de boeuf -> fr:preparation-de-viande-de-boeuf - percent: 17.985
        1. boeuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent: 91
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. _couscous_ -> en:couscous - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.079
      7. coulis de tomates -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.98
      8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.99
      11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
    4. boeuf cuit -> en:cooked-beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 6
      1. viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. tomates concassées -> en:chopped-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
      1. tomates pelées concassées -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    9. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. amidon de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. épaississants -> en:thickener
      1. gomme xanthane et gomme guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. colorant -> en:colour
      1. extrait naturel de paprika -> en:natural-paprika-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _poisson__._ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 15

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.2, valor redondeado: 5.2)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.1, valor redondeado: 2.1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 15.049, valor redondeado: 15)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 450, valor redondeado: 450)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 340, valor redondeado: 340)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 0 (5 - 5)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (2.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.85%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (300 g)
    Comparado con: en:Bolognese Raviolis
    Energía 450 kj
    (107 kcal)
    1350 kj
    (321 kcal)
    +4 %
    Grasas 3,8 g 11,4 g +16 %
    Grasas saturadas 1,2 g 3,6 g -2 %
    Hidratos de carbono 12 g 36 g -5 %
    Azúcares 2,8 g 8,4 g +22 %
    Fibra alimentaria 2,1 g 6,3 g +43 %
    Proteínas 5,2 g 15,6 g +11 %
    Sal 0,85 g 2,55 g -4 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 15,049 % 15,049 %
    Carbon footprint from meat or fish 214,8 g 644 g
Tamaño de la porción: 300 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Otra información: Conditionné sous atmosphère protectrice.Boeuf origine France

Preparación: Autre - Au four à micro-ondes: Percez l'opercule de la barquette avec un couteau ou une fourchette. Centrez la barquette dans le four afin que l'opercule ne soit pas en contact avec les parois. Faites réchauffer 2 minutes au four à micro-ondes (puissance maximale). Au bain-marie: Plongez la barquette fermée dans l'eau frémissante pendant 10 minutes.

Condiciones de conservación: à conserver à température ambiante

Instrucciones de reciclaje - Para reciclar: étui carton

Instrucciones de reciclaje - Para descartar: Barquette et opercule plastique

Fuentes de datos

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