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Tartiflette - Casino - 800 g

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Código de barras: 3222472707127 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Plat à base de pommes de terre, au reblochon et aux lardons

Cantidad: 800 g

Envase: en:Metal, Conserva

Marcas: Casino

Propietario de la marca: Casino

Categorías: Conservas, Comidas preparadas, en:Gratins, en:Potato gratin, Comidas preparadas en conserva, en:Tartiflettes, en:Canned tartiflettes, fr:Plats & repas préparés

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Experimentación Nutriscore, Experimentación Nutriscore B, fr:Triman

Tiendas: Casino

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    37 ingredientes


    Francés: Pommes de terre 50% (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de sodium) - eau - lardons fumés 7% ( poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arômes (dont arôme de fumée), antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium) - oignons - reblochon 3% (lait de vache cru, sel, ferments lactiques, ferments d'affinage, présure animale, colorant : norbixine de rocou) - crème fraiche - amidon transformé de maïs - matière grasse végétale (colza & coprah) - sel - protéines de lait - arômes (dont lait) - poivre blanc.
    Alérgenos: Leche, Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E160b - Annato
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Proteína de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E223 - Metabisulfito sódico


    Disulfito de sodio: El disulfito de sodio es una sal sódica, concretamente un sulfito. Suele emplearse en la industria alimentaria con el código: E 223. Suele emplearse como un agente con tres posibles funciones: la de desinfectante, antioxidante y la de conservante.
    Fuente: Wikipedia
  • E250 - Nitrito sódico


    Nitrito de sodio: El nitrito de sodio es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2. Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados -fiambres y embutidos- donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E316 - Eritorbato sódico


    Eritorbato sódico: El eritorbato sódico, eritorbato de sodio o D-isoascorbato[2]​ -C6H7NaO6- es un aditivo alimentario usado principalmente en carne, pollo y refrescos. Químicamente, es la sal de sodio obtenida a partir del ácido eritórbico. Es utilizado en carne procesada, como los perritos calientes y las hamburguesas, con el fin de reducir la tasa de reducción de nitrato a óxido nítrico, lo que permite a la carne mantener su color rosado. Se encuentra relacionado a nivel estructural con la vitamina C, con la cual comparte su actividad antioxidante. También ayuda a mejorar la estabilidad del sabor y a prevenir la formación de nitrosaminas carcinógenas. Cuando se añade a los alimentos como aditivo, su número E de identificación es E316. Otras aplicaciones del eritorbato de sodio incluyen el desarrollo de químicos que pueden ser utilizados para reducir oxidación en general. Por ejemplo, esta sustancia se ha utilizado en el desarrollo de anti-oxidantes para metales[3]​ y se ha implementado en empaques activos.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Reblochon, fr:norbixine-de-rocou

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Mechas de tocino ahumadas, Panceta de cerdo, Leche de vaca cruda, Cuajo animal, Crema fresca, Proteína de leche, Leche

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Mechas de tocino ahumadas, Panceta de cerdo, Cuajo animal

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Pommes de terre 50% (pommes de terre, antioxydant (acide ascorbique), conservateur (disulfite de sodium)), eau, lardons fumés 7% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arômes (dont arôme de fumée), antioxydant (erythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), oignons, reblochon 3% (lait de vache cru, sel, ferments lactiques, ferments d'affinage, présure animale, colorant (norbixine de rocou)), crème fraiche, amidon transformé de maïs, matière grasse végétale (colza, coprah), sel, protéines de lait, arômes (dont lait), poivre blanc
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 50
      2. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. disulfite de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 37
    3. lardons fumés -> en:smoked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1 - percent_max: 7
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      5. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
        1. dont arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      6. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
        1. erythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
      7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 7
    5. reblochon -> fr:reblochon - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. lait de vache cru -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. ferments d'affinage -> fr:ferments-d-affinage - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      5. présure animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. norbixine de rocou -> fr:norbixine-de-rocou - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    6. crème fraiche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.9, valor redondeado: 2.9)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 6.464, valor redondeado: 6.5)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 356, valor redondeado: 356)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.6, valor redondeado: 0.6)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.8, valor redondeado: 1.8)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 232, valor redondeado: 232)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 2 (4 - 2)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad baja (0.6%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.58%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100 g)
    Comparado con: en:Canned tartiflettes
    Energía 356 kj
    (85 kcal)
    356 kj
    (85 kcal)
    -
    Grasas 3,7 g 3,7 g -
    Grasas saturadas 1,8 g 1,8 g +1 %
    Hidratos de carbono 9,4 g 9,4 g +5 %
    Azúcares 0,6 g 0,6 g +3 %
    Fibra alimentaria 1,3 g 1,3 g -1 %
    Proteínas 2,9 g 2,9 g -3 %
    Sal 0,58 g 0,58 g -2 %
    Frutas‚ verduras y nueces 6,464 % 6,464 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3 % 3 %
    Carbon footprint from meat or fish 51,8 g 51,8 g
Tamaño de la porción: 100 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Transporte

Otra información

Preparación: Autre - Au four: préchauffez votre four à 180°C (Th.6). Versez le contenu de la boîte dans un plat à gratin allant au four et faites dorer au four pendant 10 à 15 minutes. A la poêle: versez le contenu de la boîte dans une poêle et faites réchauffer à feu moyen pendant 10 à 20 minutes en remuant de temps en temps

Condiciones de conservación: A conserver à température ambiante, dans un endroit sec. - Après ouverture, à conserver 24heures au réfrigérateur

Instrucciones de reciclaje - Para reciclar: Boîte métal à recycler

Fuentes de datos

Producto añadido el por teolemon
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