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Camembert au lait pasteurisé - Casino - 250 g

Camembert au lait pasteurisé - Casino - 250 g

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Código de barras: 3222471020036 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Camembert au lait pasteurisé

Cantidad: 250 g

Envase: en:Metal, Bolsa, Caja, Fresco, en:Individual bag, 50 FOR, fr:Agrafe

Marcas: Casino

Propietario de la marca: Casino

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Alimentos frescos, Quesos de vaca, Quesos blandos con corteza florecida, Camemberts, Quesos Franceses, Quesos pasteurizados, Queso industrial, Camembert pasteurizado

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Hecho en Francia, fr:Eco-Emballages

Origen del producto o de sus ingredientes: France

Origen de los ingredientes: Francia

Lugares de fabricación o de transformación: Société Fromagère de Domfront (Filiale Groupe Lactalis) - Rue de l'Industrie - 61700 Domfront, Orne, Basse-Normandie, France

Código de trazabilidad: FR 61.145.001 CE - Domfront (Orne, France), EMB 61145A - Domfront (Orne, France)

Tiendas: Casino

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    5 ingredientes


    Francés: Lait de vache pasteurisé (origine France) - sel - ferments lactiques et d'affinage (contient lait) - coagulant microbien ou présure animale.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Quesos
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Cultivo microbiano
    • Ingrediente: Enzima

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche de vaca pasteurizada, Cuajo animal
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage, coagulant microbien, présure animale
    1. Lait de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ferments lactiques et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. présure animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 19, valor redondeado: 19)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 18

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1100, valor redondeado: 1100)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 15, valor redondeado: 15)
    • Sodio: 5 / 10 (valor: 520, valor redondeado: 520)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.

    Valor nutricional: 13 (18 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (0%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (1.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100 g)
    Comparado con: Camembert pasteurizado
    Energía 1100 kj
    (265 kcal)
    1100 kj
    (265 kcal)
    -4 %
    Grasas 21 g 21 g -4 %
    Grasas saturadas 15 g 15 g -1 %
    Hidratos de carbono 0 g 0 g -100 %
    Azúcares 0 g 0 g -100 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g
    Proteínas 19 g 19 g -1 %
    Sal 1,3 g 1,3 g -10 %
    Frutas‚ verduras y nueces 0 % 0 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Otra información: Elaboré en Normandie.Fabriqué en Normandie

Condiciones de conservación: A conserver entre +4°C et +8°C.

Instrucciones de reciclaje - Para reciclar: feuille papier, boîte et couvercle carton

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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