La Baratte du Crémier - Beurre cru aux cristaux de sel de Ré - SÈVRE & BELLE - 250 g
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Código de barras: 3199241011870 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 250 g
Marcas: SÈVRE & BELLE
Categorías: Lácteos, Aceites y grasas, Untables, Grasas para untar, Grasas animales, Grasas de la leche, La pasta de leche, Mantequillas, en:Half-salted butter, fr:Beurres de baratte
Etiquetas, certificaciones, premios:
en:Fed without GMOs, Leche francesa, Punto Verde, Hecho en Francia, fr:Origine France
Origen de los ingredientes: Francia
Lugares de fabricación o de transformación: France
Código de trazabilidad: FR 79.109.001 CE - Échiré (Deux-Sèvres, France)
Tiendas: Magasins U
Países de venta: Francia
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Ingredientes culinarios procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 2 - Ingredientes culinarios procesados:
- Categoría: Aceites y grasas
- Categoría: Grasas animales
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:creme-crue-de-lait-de-vache, fr:maxiAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: fr:creme-crue-de-lait-de-vache, fr:maxiAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:creme-crue-de-lait-de-vache, fr:maxiAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Crème crue de lait de vache, sel (maxi 2.4%), ferments lactiques- Crème crue de lait de vache -> fr:creme-crue-de-lait-de-vache - percent_min: 95.2 - percent_max: 97.6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 2.4
- maxi -> fr:maxi - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.39999999999999
en:milk -> en:milk
Nutrición
-
Calidad nutricional mala
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
El producto se encuentra en la categoría de grasas, los puntos de grasa saturada se reemplazan por los puntos de la relación grasa / grasa saturada.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.6, valor redondeado: 0.6)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 29
- Valor energético: 9 / 10 (valor: 3021, valor redondeado: 3021)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Relación grasa / grasa saturada: 10 / 10 (valor: 72.5, valor redondeado: 72.5)
- Sodio: 10 / 10 (valor: 960, valor redondeado: 960)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: 29 (29 - 0)
Nutri-Score: E
-
Grasas en cantidad elevada (80%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (58%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (2.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 40/100)
Categoría: Butter, 80% fat, lightly salted
Categoría: Butter, 80% fat, lightly salted
- Puntaje ambiental PEF: 0.75 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 7.82 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
91.2 %
Procesando
2.6 %
Envase
2.0 %
Transporte
2.6 %
Distribución
1.3 %
Consumo
0.3 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Forma Material Reciclaje Impacto Unknown Plástico Elevado ⚠️ La información sobre el embalaje de este producto no es lo suficientemente precisa (formas y materiales exactos de todos los componentes del embalaje).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 4.1 km en un coche de gasolina
782 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Butter, 80% fat, lightly salted (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
93.4 %
Procesando
0.7 %
Envase
2.3 %
Transporte
3.0 %
Distribución
0.5 %
Consumo
0.1 %
Envase
-
Envases de impacto medio
(Plástico)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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