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Fromage chèvre Chabichou du Poitou AOP Sevre et Belle - Sevre & Belle Laiterie

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Fromage chèvre Chabichou du Poitou AOP Sevre et Belle - Sevre & Belle Laiterie

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Código de barras: 3199240002855 (EAN / EAN-13)

Marcas: Sevre & Belle Laiterie

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos Franceses, Queso de cabra, en:Soft cheese with a natural rind, fr:Chabichous du Poitou

Etiquetas, certificaciones, premios: Hecho en Francia, DOP

Origen de los ingredientes: Francia

Código de trazabilidad: FR 79.061.001 CE - Celles-sur-Belle (Deux-Sèvres, France)

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    5 ingredientes

    Francés: lait pasteurisé de chèvre, sel, ferments, présure. Lait origine France.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Quesos
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Enzima

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche de cabra pasteurizada, Leche
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    lait pasteurisé de chèvre, sel, ferments, présure, Lait
    1. lait pasteurisé de chèvre -> en:pasteurised-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 18, valor redondeado: 18)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 20

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1222, valor redondeado: 1222)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 18, valor redondeado: 18)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.

    Valor nutricional: 15 (20 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (0.5%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (1.8%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: fr:Chabichous du Poitou
    Energía 1222 kj
    (292 kcal)     		-2 %
    Grasas 24 g -2 %
    Grasas saturadas 18 g +1 %
    Hidratos de carbono 1 g -19 %
    Azúcares 0,5 g -36 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 18 g -1 %
    Sal 1,8 g +29 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por ecoscore-impact-estimator.
La página del producto también ha sido editada por autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, viktuay, yuka.Bqh6PMKaR_YoOt-M3JAq7gSgNPXFCcFmCi8RoQ, yuka.NoJIMfqpDvAmGcaJiJhogCSCS8PFLvhbRk8Nog, yuka.VzVJaEVxWXR0dklicDlnMzhDdlIyTmg0MnB6eGJYeTJETG82SUE9PQ, yuka.ZVBrWU1meFlxTU5iaThNOTdqZk1vTkYweDVXc1pXR1NNdFZOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBYD9r4mQDNaUfVune06s6LM77PPepYzImhCKs.

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