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Madeleine - St Michel - 250g

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Código de barras: 3178530416855 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 250g

Envase: fr:Sachet plastique

Marcas: St Michel

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Pasteles, Magdalenas, en:Plain madeleines

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Ecológico UE, De corral, FR-BIO-01, Huevos de gallinas camperas, Sin aceite de palma

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    11 ingredientes

    Francés: Farine de blé 28%, sucre , huile de colza, oeufs 20%, sirop de riz, sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium , arômes naturel de vanille (contient alcool), amande amère * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
    Alérgenos: Huevos, Gluten
    Trazas: Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E503 - Carbonatos de amonio

    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    Farine de blé 28%, sucre, huile de colza, oeufs 20%, sirop de riz, sel, poudre à lever (carbonates d'ammonium), arômes naturel de vanille (contient alcool), amande amère
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 28
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 20 - percent_max: 26.6666666666667
    4. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    5. sirop de riz -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    7. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    8. arômes naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      1. contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    9. amande amère -> en:bitter-almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 20

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.8, valor redondeado: 5.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 20, valor redondeado: 20)

    Puntos negativos: 14

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1839, valor redondeado: 1839)
    • Azúcares: 6 / 10 (valor: 31, valor redondeado: 31)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.3, valor redondeado: 2.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 168, valor redondeado: 168)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 14 (14 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad elevada (31%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.42%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: en:Plain madeleines
    Energía 1839 kj
    (440 kcal)     		+2 %
    Grasas 23 g -
    Grasas saturadas 2,3 g -67 %
    Hidratos de carbono 51 g -1 %
    Azúcares 31 g +21 %
    Fibra alimentaria 0,9 g -13 %
    Proteínas 5,8 g +2 %
    Sal 0,42 g -45 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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