arrow_upward

Paüse dej - blé complet, pois cassés, tomate séchée et basilic - Gerlinéa - 240 g (6 x 40 g)

Paüse dej - blé complet, pois cassés, tomate séchée et basilic - Gerlinéa - 240 g (6 x 40 g)

Código de barras: 3175681281912 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Barres de céréales à la tomate et au basilic

Cantidad: 240 g (6 x 40 g)

Envase: Bolsa, en:Cardboard, en:Dry, en:Individual bag

Marcas: Gerlinéa

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Snacks dulces, Comidas preparadas, Barritas, Suplementos dietéticos, en:Meal replacements, Suplementos de culturismo, Comidas preparadas de origen vegetal, Barritas de proteínas

Etiquetas, certificaciones, premios: Agricultura no UE, Fuente de fibra alimentaria, en:Enriched wih minerals, Enriquecido con vitaminas, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, Rico en fibra, Fuente de proteínas, Hecho en Francia, Nutriscore, Nutriscore A

Origen de los ingredientes: en:European Union and Non European Union

Lugares de fabricación o de transformación: 31250 Revel, France

Tiendas: Auchan

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    43 ingredientes


    Francés: Extrait de chicorée (fructose-oligosaccharides), flocons de blé complet 20,4%, protéines de soja, gluten de blé, pois cassés précuits 7%, huile de tournesol, flocons d'orge 5%, flocons de tomates déshydratés 5%, sirop de riz, stabilisant: glycérol d'origine végétale, riz soufflé 2,5%, minéraux (potassium, calcium, magnésium, zinc, fer, manganèse, cuivre, iode, sélénium). graines de courge 1,5%, fécule de tapioca, sel, basilic déshydraté, émulsifiant : lécithines de colza, arôme naturel, vitamines A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K, H et PP.
    Alérgenos: Gluten, Soja
    Trazas: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E422 - Glicerol
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E422 - Glicerol


    Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:fructose-oligosaccharides

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: fr:fructose-oligosaccharides, Potasio, Calcio, Magnesio, Zinc, Hierro, Manganeso, Cobre, Yodo, Selenio, Tiamina, Ácido fólico, Cobalamina, Vitamina D, Vitamina E

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:fructose-oligosaccharides, Potasio, Calcio, Magnesio, Zinc, Hierro, Manganeso, Cobre, Yodo, Selenio, Tiamina, Ácido fólico, Cobalamina, Vitamina D, Vitamina E

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    Extrait de chicorée (fructose-oligosaccharides), flocons de _blé_ complet 20.4%, protéines de _soja_, _gluten_ de blé, pois cassés 7%, huile de tournesol, flocons d'_orge_ 5%, tomates 5%, sirop de riz, stabilisant, riz soufflé 2.5%, minéraux (potassium, calcium, magnésium, zinc, fer, manganèse, cuivre, iode, sélénium), graines de courge 1.5%, fécule de tapioca, sel, basilic déshydraté, émulsifiant (lécithines de colza), arôme naturel, vitamines, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B9, vitamine B12, vitamine C, vitamine D, vitamine E, vitamine K, vitamine H, vitamine PP
    1. Extrait de chicorée -> en:extract-of-chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.4 - percent_max: 33.1
      1. fructose-oligosaccharides -> fr:fructose-oligosaccharides - percent_min: 20.4 - percent_max: 33.1
    2. flocons de _blé_ complet -> en:whole-wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.4 - percent: 20.4 - percent_max: 20.4
    3. protéines de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 19.7
    4. _gluten_ de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 16.875
    5. pois cassés -> en:split-pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 7
    7. flocons d'_orge_ -> en:barley-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    8. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    9. sirop de riz -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 4.31428571428571
    10. stabilisant -> en:stabiliser - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 3.4625
    11. riz soufflé -> en:puffed-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    12. minéraux -> en:minerals - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.27
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 2.27
      2. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.135
      3. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      4. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      5. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      6. manganèse -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      7. cuivre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 0.357142857142857
      8. iode -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      9. sélénium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
    13. graines de courge -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    14. fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. basilic déshydraté -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    17. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.31333333333333
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.31333333333333
    18. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.23125
    19. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15882352941176
    20. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09444444444444
    21. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.03684210526316
    22. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.985
    23. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938095238095238
    24. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.895454545454546
    25. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.856521739130435
    26. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.820833333333333
    27. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.788
    28. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.757692307692308
    29. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.72962962962963
    30. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.703571428571429
    31. vitamine H -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.679310344827586
    32. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.656666666666667

Nutrición

  • icon

    Azúcares en cantidad moderada (8.1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Meal replacements
    Energía 1431 kj
    (342 kcal)
    +11 %
    Grasas 8,8 g -6 %
    Grasas saturadas 1,1 g -44 %
    Hidratos de carbono 37 g +21 %
    Azúcares 8,1 g -24 %
    Fibra alimentaria 22 g +248 %
    Proteínas 19 g -4 %
    Sal 0,8 g +13 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 26,9 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por chevalstar.
La página del producto también ha sido editada por moon-rabbit, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9aUdb1jS7jCS3RqU2CnOjWFJvFYdVAubPIIas.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.