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Mon Repas Gerlinéa Milk-shake Café - 150g (5x30g)

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Mon Repas Gerlinéa Milk-shake Café - 150g (5x30g)

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Código de barras: 3175681186675 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Substitut de repas, pour contrôle du poids, à reconstituer pour milk-shake café, avec sucres et édulcorants

Cantidad: 150g (5x30g)

Envase: Plástico, Bolsa, Caja, en:Cardboard, de:Dose/Büchse

Marcas: Gerlinéa, Mon Repas, Nutrition & Santé

Categorías: Bebidas, Lácteos, Comidas preparadas, Bebida lácteas, Productos deshidratados, Productos deshidratados para ser rehidratados, Leches aromatizadas, en:Meal replacements, Batidos, fr:Produits de régime, fr:Produits diététiques, fr:Produits minceur

Etiquetas, certificaciones, premios: Contiene una fuente de fenilalanina, Fuente de proteínas

Lugares de fabricación o de transformación: France

Código de trazabilidad: EMB 206839/3

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    48 ingredientes

    Francés: Sucre, protéines de lait, lait écrémé en poudre, arôme naturel de café, sirop de glucose, huile de tournesol, graisse de palmiste, émulsifiant : esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : carraghénanes, diphosphates, phosphates de sodium ; minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer, zinc, iode, cuivre, sélénium, manganèse), fibre de gomme d'acacia, sel, arômes, émulsifiants : esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras, maltodextrine, édulcorants (acésulfame-K, aspartame), fibres de blé, vitamines (C, E, PP, A, D, B6, B1, B5, B9, H), antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, extrait riche en tocophérols, acide ascorbique). Contient une source de phénylalanine.
    Alérgenos: Gluten, Leche
    Trazas: Huevos, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
    • Aditivo: E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
    • Aditivo: E950 - Acesulfamo K
    • Aditivo: E951 - Aspartamo
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico

    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia

  • E339 - Fosfatos de sodio

    Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-
    Fuente: Wikipedia

  • E407 - Carragenatos

    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia

  • E950 - Acesulfamo K

    Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1]​ Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.
    Fuente: Wikipedia

  • E951 - Aspartamo

    Aspartamo: El aspartamo es un edulcorante no calórico descubierto en 1965 por la multinacional farmacéutica G. D. Searle and Company. En 1985 la compañía Monsanto compró G. D. Searle y comercializó aspartamo a través de la compañía NutraSweet. En marzo de 2000, Monsanto vendió NutraSweet a J. W. Childs Equity Partners II LP. La patente europea expiró en 1987 y la estadounidense expiró en 1992. Desde entonces, la compañía ha competido por la cuota de mercado con otros fabricantes como Ajinomoto, Merisant y the Holland Sweetener Company. El aspartamo se emplea en numerosos alimentos en todo el mundo y se comercializa bajo varias marcas como Natreen y Canderel, además de NutraSweet, y corresponde al código E 951 en Europa.[2]​ El aspartamo es de 150 a 200 veces más dulce que el azúcar. Todos los edulcorantes se clasifican con respecto a la sacarosa o azúcar común, por lo que el valor de 200 veces se obtiene al compararlo con diluciones hechas en laboratorio de sacarosa -dulzura relativa = 100- al 15 %.[3]​[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Proteína de leche, Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Zinc, Yodo, Cobre, Selenio, Manganeso, fr:fibre-de-gomme-d-acacia, Vitamina E, Vitamina D, Tiamina, Ácido fólico

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Sucre, protéines de _lait_, _lait_ écrémé en poudre, arôme naturel de café, sirop de glucose, huile de tournesol, graisse de palmiste, émulsifiant (esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras), épaississants (carraghénanes), diphosphates, phosphates de sodium, minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer, zinc, iode, cuivre, sélénium, manganèse), fibre de gomme d'acacia, sel, arômes, émulsifiants (esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras), maltodextrine, édulcorants (acésulfame-K, aspartame), fibres de _blé_, vitamines, vitamine C, vitamine E, vitamine PP, vitamine A, vitamine D, vitamine B6, vitamine B1, vitamine B5, vitamine B9, vitamine H, antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, extrait riche en tocophérols, acide ascorbique)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 100
    2. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. arôme naturel de café -> de:natürliches-kaffee-aroma - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. graisse de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. phosphates de sodium -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      3. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      4. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      5. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      6. iode -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      7. cuivre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      8. sélénium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
      9. manganèse -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926
    13. fibre de gomme d'acacia -> fr:fibre-de-gomme-d-acacia - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472c - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. acésulfame-K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      2. aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    19. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. vitamine H -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      2. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61290322580645
      3. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0752688172043

Nutrición

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (30g de poudre + 200 ml de lait écrémé)     		Comparado con: fr:produits-minceur
    Energía 372 kj
    (89 kcal)     		112 kj
    (26 kcal)     		-7 %
    Grasas 2 g 0,6 g -14 %
    Grasas saturadas 1 g 0,3 g +96 %
    Hidratos de carbono 11,7 g 3,51 g +1 %
    Azúcares 9,5 g 2,85 g +41 %
    Fibra alimentaria 0,9 g 0,27 g -57 %
    Proteínas 5,6 g 1,68 g -8 %
    Sal 0,41 g 0,123 g +8 %
    Vitamina A (Retinol) 236 µg 70,8 µg
    Vitamina D 2,2 µg 0,66 µg
    Vitamina E (a-tocoferol) 4,2 mg 1,26 mg
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 17 mg 5,1 mg
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,41 mg 0,123 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,57 mg 0,171 mg
    Vitamina B3 5,6 mg 1,68 mg
    Vitamina B6 (Piridoxina) 0,64 mg 0,192 mg
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 98,8 µg 29,6 µg
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,85 µg 0,255 µg
    Vitamina B7 (Biotina) 5,1 µg 1,53 µg
    Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0,97 mg 0,291 mg
    Potasio 656 mg 197 mg
    Calcio 366 mg 110 mg
    Fósforo 425 mg 128 mg
    Hierro 5 mg 1,5 mg
    Magnesio 62 mg 18,6 mg
    Zinc 3,2 mg 0,96 mg
    Cobre 0,33 mg 0,099 mg
    Manganeso 0,36 mg 0,108 mg
    Selenio 19 µg 5,7 µg
    Yodo 52 µg 15,6 µg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30g de poudre + 200 ml de lait écrémé

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

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