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Brioche tressée pur beurre - Brioches & Viennoiseries Thomas - 600 g
Brioche tressée pur beurre - Brioches & Viennoiseries Thomas - 600 g
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Código de barras: 3173310014412 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 600 g
Envase: Plástico, Bolsa, fr:Sachet en plastique
Marcas: Brioches & Viennoiseries Thomas
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Viennoiseries, Brioche, fr:Brioches tressées, en:Pure butter brioche, fr:Brioches tranchées, fr:Brioches tranchées pur beurre
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sin conservantes, Punto Verde, Sin aditivos, Sin colorantes, Sin aceite de palma, Mantequilla pura
Origen de los ingredientes: Francia, fr:Grand-Ouest
Lugares de fabricación o de transformación: France
Tiendas: Boulangerie Super U, Super U
Países de venta: Francia
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
13 ingredientes
Francés: Qualité Supérieure OEUFS FRAIS ISSUS DE POULES ÉLEVÉES EN PLEIN AIR 22%, AUCUN ADDITIF, CONSERVATEUR NI COLORANT SANS HUILE DE PALME NI BEURRE CONCENTRE (PATISSIER) INGRÉDIENTS & ORIGINES FARINE DE BLE de France, RHUM, LEVURE de France, SUCRE, LEVAIN MASON 4,5% (FARINE DE BLE, EAU), BEURRE de Bretagne - Poitou - Vendée 16% SEL de Noirmoutier ou de Guérande.Alérgenos: Huevos, Gluten, LecheTrazas: Soja
Procesamiento de alimentos
-
Nivel de procesamiento de alimentos desconocido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:qualite-superieure-oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air, fr:conservateur-ni-colorant-sans-huile-de-palme-ni-beurre-concentre, fr:patissier, fr:ingredients-et-origines-farine-de-ble, fr:levain-mason, fr:poitou, fr:vendee-16-sel-de-noirmoutier-etAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: MantequillaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:qualite-superieure-oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air, fr:conservateur-ni-colorant-sans-huile-de-palme-ni-beurre-concentre, fr:patissier, fr:ingredients-et-origines-farine-de-ble, fr:levain-mason, fr:poitou, fr:vendee-16-sel-de-noirmoutier-etAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Qualité Supérieure OEUFS FRAIS issuS DE POULES ÉLEVÉES EN PLEIN AIR 22%, CONSERVATEUR NI COLORANT SANS HUILE DE PALME NI BEURRE CONCENTRE (PATISSIER), INGRÉDIENTS et ORIGINES FARINE DE BLE, RHUM, LEVURE, SUCRE, LEVAIN MASON 4.5% (FARINE DE BLE, EAU), BEURRE, Poitou, Vendée 16% SEL de Noirmoutier et- Qualité Supérieure OEUFS FRAIS issuS DE POULES ÉLEVÉES EN PLEIN AIR -> fr:qualite-superieure-oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
- CONSERVATEUR NI COLORANT SANS HUILE DE PALME NI BEURRE CONCENTRE -> fr:conservateur-ni-colorant-sans-huile-de-palme-ni-beurre-concentre - percent_min: 8.66666666666667 - percent_max: 22
- PATISSIER -> fr:patissier - percent_min: 8.66666666666667 - percent_max: 22
- INGRÉDIENTS et ORIGINES FARINE DE BLE -> fr:ingredients-et-origines-farine-de-ble - percent_min: 7 - percent_max: 22
- RHUM -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 4.85714285714286 - percent_max: 21.625
- LEVURE -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 18.2
- SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 14.9940476190476
- LEVAIN MASON -> fr:levain-mason - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- FARINE DE BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.25 - percent_max: 4.5
- EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
- BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Poitou -> fr:poitou - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Vendée 16% SEL de Noirmoutier et -> fr:vendee-16-sel-de-noirmoutier-et - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
Nutrición
-
Calidad nutricional mala
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.2, valor redondeado: 9.2)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 20
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1569, valor redondeado: 1569)
- Azúcares: 3 / 10 (valor: 15, valor redondeado: 15)
- Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 11.5, valor redondeado: 11.5)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 308, valor redondeado: 308)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: 20 (20 - 0)
Nutri-Score: E
-
Grasas en cantidad moderada (16%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (11.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (15%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.77%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: fr:Brioches tranchées pur beurre Energía 1569 kj
(375 kcal)+5 % Grasas 16 g +20 % Grasas saturadas 11,5 g +38 % Hidratos de carbono 50 g -2 % Azúcares 15 g +15 % Fibra alimentaria ? Proteínas 9,2 g +11 % Sal 0,77 g -18 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 64/100)
Categoría: Brioche, pure butter
Categoría: Brioche, pure butter
- Puntaje ambiental PEF: 0.39 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.37 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
78.2 %
Procesando
12.8 %
Envase
6.1 %
Transporte
2.7 %
Distribución
0.2 %
Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Forma Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 58/100)
Producto: Brioche tressée pur beurre - Brioches & Viennoiseries Thomas - 600 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 64
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -6
Puntuación final: 58/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 1.7 km en un coche de gasolina
337 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Brioche, pure butter (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
77.4 %
Procesando
10.2 %
Envase
8.4 %
Transporte
3.9 %
Distribución
0.1 %
Consumo
0.0 %
Envase
-
Envases de impacto medio
Bolsa (Plástico)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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