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Lay's saveur barbecue format familial - 240 g

Lay's saveur barbecue format familial - 240 g

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Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante PEPSICO FRANCE.

Código de barras: 3168930008064 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Chips de pomme de terre saveur barbecue, aromatisées

Cantidad: 240 g

Envase: Atmósfera protectora, en:Green dot, fr:Pensez au tri!, fr:Sachet plastique à jeter

Marcas: Lay's, Pepsico, Lays

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Cereales y patatas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Chips de patatas fritas, Chips de patatas fritas con sabores, en:Barbecue crisps

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes, Punto Verde, Sin colorantes artificiales, Sin colorantes, Sin aceite de palma, fr:Format familial

Tiendas: SuperU, Magasins U

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    22 ingredientes


    Francés: Pommes de terre 61%,huiles végétales (tournesol, colza, en proportion variable),base aromatisante barbecue [sucre, arôme (dont SOJA), chapelure (de BLÉ), exhausteur de goût (glutamate de sodium), paprika, poudre d'oignon, poudre de tomate, poudre d'ail, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide malique), colorant (extrait de paprika), arômes de fumée],sel
    Alérgenos: Gluten, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E296 - Ácido málico


    Ácido málico: No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato -C4H6O5- es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza y es fácilmente metabolizable por los microorganismos. El ácido málico fue aislado de la sidra por primera vez en el año 1785 por el químico alemán Carl Wilhelm Scheele encargándose de describirlo completamente. Este ácido se obtiene comercialmente por síntesis química.
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Quizá vegano


    Ingredientes que pueden no ser veganos: Aroma a barbacoa, Aroma, Pan rallado, Aroma de humo
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    Quizá vegetariano


    Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Aroma a barbacoa, Aroma, Pan rallado, Aroma de humo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Pommes de terre 61%, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, base aromatisante barbecue (sucre, arôme (dont SOJA), chapelure (de BLÉ), exhausteur de goût (glutamate de sodium), paprika, oignon, poudre de tomate, poudre d'ail, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide malique), colorant (extrait de paprika), arômes de fumée), sel
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 61 - percent: 61 - percent_max: 61
    2. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 9.75 - percent_max: 39
    3. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 29.25
    4. base aromatisante barbecue -> en:barbecue-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.625
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.625
      2. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.3125
        1. dont SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.3125
      3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.875
        1. de BLÉ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.875
      4. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3.65625
        1. glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.65625
      5. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.925
      6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4375
      7. poudre de tomate -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08928571428571
      8. poudre d'ail -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.828125
      9. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
        2. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8125
      10. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.4625
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4625
      11. arômes de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.32954545454545
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.75

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.4, valor redondeado: 6.4)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2221, valor redondeado: 2221)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)
    • Sodio: 5 / 10 (valor: 520, valor redondeado: 520)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 9 (13 - 4)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (2.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (1.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (30 g)
    Comparado con: en:Barbecue crisps
    Energía 2221 kj
    (532 kcal)
    666 kj
    (160 kcal)
    +2 %
    Grasas 32 g 9,6 g +6 %
    Grasas saturadas 2,6 g 0,78 g -12 %
    Hidratos de carbono 52 g 15,6 g -1 %
    Azúcares 2,8 g 0,84 g -9 %
    Fibra alimentaria 4,4 g 1,32 g -3 %
    Proteínas 6,4 g 1,92 g +2 %
    Sal 1,3 g 0,39 g -5 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Preparación: A consommer sans préparation

Condiciones de conservación: Pour préserver toute la saveur et le croustillant des chips, conservez à l'abri de la lumière et dégustez dans les 7 jours après ouverture.

Servicio al cliente: PepsiCo France SNC, 420 rue d'Estienne d'Orves 92705 Colombes CEDEX

Fuentes de datos

El fabricante PEPSICO FRANCE utiliza CodeOnline Food para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.

Los fabricantes o comercializadores pueden utilizar la para que los productores complementen la información del producto y tengan acceso a informes, análisis e indicadores que ofrezcan oportunidades de mejora continua de su productos (por ejemplo: Obtener mejor Nutri-Score).

Producto añadido el por aleene
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