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Actif Végétal sans huile de palme - Primevère - 240 g

Actif Végétal sans huile de palme - Primevère - 240 g

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Código de barras: 3155251207719 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 240 g

Envase: Plástico, en:Tray, fr:Opercule en métal

Marcas: Primevère

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Aceites y grasas, Untables, Untables vegetales, Untables salados, Grasas para untar, Grasas vegetales, Margarinas

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano, Sin aceite de palma, en:Fabriqué en France, en:Sans huile de palme

Lugares de fabricación o de transformación: France

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    15 ingredientes


    Francés: Huiles végétales non hydrogénées 62,6% (de colza origine France (43,7%), coco, karité, amande (0,7%), lin (0,6%))', eau, purée (0,6%)), eau, purée d'amande" (0,4%), sel (0,4%), émulsifiant (lécithine de tourneso), jus de nt (extrait de romarin'), vitamines (E, B1), colorant (béta-carotène). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
    Alérgenos: Frutos de cáscara
    Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160a - Alfa-caroteno
    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulgente

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E160ai - Beta-caroteno


    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: fr:lecithine-de-tourneso, fr:jus-de-nt, Vitamina E, Tiamina

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    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: fr:lecithine-de-tourneso, fr:jus-de-nt, Vitamina E, Tiamina

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Huiles végétales non hydrogénées 62.6%, eau, purée 0.6%, eau, amande" 0.4%, sel 0.4%, émulsifiant (lécithine de tourneso), jus de nt (extrait de romarin), vitamines, vitamine E, vitamine B1, colorant (béta-carotène)
    1. Huiles végétales non hydrogénées -> en:non-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 62.6 - percent: 62.6 - percent_max: 62.6
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent_max: 35.6
    3. purée -> en:puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
    5. amande" -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. lécithine de tourneso -> fr:lecithine-de-tourneso - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    8. jus de nt -> fr:jus-de-nt - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    9. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    10. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    11. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    12. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. béta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    El producto se encuentra en la categoría de grasas, los puntos de grasa saturada se reemplazan por los puntos de la relación grasa / grasa saturada.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.08, valor redondeado: 0.08)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)

    Puntos negativos: 11

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2333, valor redondeado: 2333)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.01, valor redondeado: 0)
    • Relación grasa / grasa saturada: 4 / 10 (valor: 28.5714285714286, valor redondeado: 28.6)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 160, valor redondeado: 160)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (0.01%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.4%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Margarinas
    Energía 2333 kj
    (567 kcal)
    +6 %
    Grasas 63 g +8 %
    Grasas saturadas 18 g +4 %
    Grasas monoinsaturadas 32 g +49 %
    Grasas poliinsaturadas 13 g -26 %
    Ácidos grasos Omega 3 4000 mg +3 %
    Ácidos grasos Omega 6 8900 mg -40 %
    Ácidos grasos Omega 9 31.000 mg
    Hidratos de carbono 0,01 g -98 %
    Azúcares 0,01 g -96 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 0,08 g -68 %
    Sal 0,4 g -34 %
    Vitamina E (a-tocoferol) 25 mg +74 %
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,55 mg +19 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,4 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por armelle, elisea, envol-vert, inf, lactalisbc, lebautma, openfoodfacts-contributors, roboto-app, rozenn01, sebleouf, tacite, yuka.R29KWUVad2R2L0FGby9NazNBK0k5UEF0ekp5alIyR1BEZE5OSUE9PQ, yuka.Ry80NU1vRTRpZkFPcFBRaDFSYUlxdDkxbXBxN0FUbTNLOUpOSVE9PQ, yuka.Vy9zUUVaVVRnTXNycWRnYTh3amYyTUpFMk1lNFhHcm9ML1lUSWc9PQ, yuka.WUtrdFBaa1lvTlFYdS8wOHpqbnlvWTUveWNDS2N6SzdMYmNQSVE9PQ, yuka.YW9FUUxQODR2K2Nqc2NNMTV3bUl3OVZxbksrUkJENk9OL1F3SUE9PQ, yuka.ZDQxUlNmb3Znc0ZYbVBFYjFCM1QxK3BjOTZXWFRFTzFCT3dYSWc9PQ, yuka.ZUtVQ0c0QXZ1UElXd2ZSbS9CVFFxOXhhMzd5RGVHT3ZHZlFZSVE9PQ, yuka.ZjY4OEVwVUsrS1lva2NabitTam9xOHR6M3I2TFZ6cTJKT0ZKSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1YCvj7pzL5OjLWwGaL_vqXN6zhMdZ-zbHfIas.
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