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Rôti de Dinde - 100% filet* - Fleury Michon - 160 g

Rôti de Dinde - 100% filet* - Fleury Michon - 160 g

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Código de barras: 3095754135013 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 160 g

Envase: Plástico, Fresco, en:Tray, fr:Film en plastique

Marcas: Fleury Michon

Categorías: Carnes, Aves, Aves cocidas, Pavo, en:Roasted turkey meat

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes, Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore C

Origen de los ingredientes: Francia, España

Lugares de fabricación o de transformación: France

Código de trazabilidad: FR 85.051.003 CE - Chantonnay (Vendée, France)

Tiendas: Leclerc, Magasins U, carrefour.fr

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    21 ingredientes


    Francés: Filet de dinde 89%, bouillons (eau, os de poulet, plantes aromatiques, carotte, céleri, épices, oignon, poireau, sel), sel, concentrés de céleri et betterave, dextrose de maïs, plantes aromatiques 0.2%, épices, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.
    Alérgenos: Apio

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150a - Caramelo natural
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E301 - Ascorbato sódico


    Ascorbato de sodio: El Ascorbato de sodio es una sal sódica del ácido ascórbico -vitamina C- y de fórmula C6H7NaO6. Se emplea en la industria alimentaria por sus funciones antisepticas, antioxidantes, y conservantes.[1]​ En este caso, suele aparecer con la denominación: E 301.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:concentres-de-celeri-et-betterave

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Pechuga de pavo, Hueso de pollo

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Pechuga de pavo, Hueso de pollo

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Filet de dinde 89%, bouillons (eau, os de poulet, plantes aromatiques, carotte, _céleri_, épices, oignon, poireau, sel), sel, concentrés de _céleri_ et betterave, dextrose de maïs, plantes aromatiques 0.2%, épices, ferments, antioxydant (ascorbate de sodium), colorant (caramel ordinaire)
    1. Filet de dinde -> en:turkey-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 89 - percent: 89 - percent_max: 89
    2. bouillons -> en:broth - percent_min: 1.22222222222222 - percent_max: 10.2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.135802469135802 - percent_max: 10.2
      2. os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
      3. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      4. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.55
      5. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54285714285714
      8. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 9.17777777777777
    4. concentrés de _céleri_ et betterave -> fr:concentres-de-celeri-et-betterave - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.88888888888889
    5. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.25925925925926
    6. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    8. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    9. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    10. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 23, valor redondeado: 23)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 445, valor redondeado: 445)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 3 (8 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (0.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (1.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (40 g)
    Comparado con: en:Roasted turkey meat
    Energía 445 kj
    (106 kcal)
    178 kj
    (43 kcal)
    -19 %
    Grasas 1 g 0,4 g -80 %
    Grasas saturadas 0,3 g 0,12 g -82 %
    Hidratos de carbono 0,5 g 0,2 g -58 %
    Azúcares 0,5 g 0,2 g -41 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 23 g 9,2 g +16 %
    Sal 1,8 g 0,72 g +21 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 578,5 g 231 g
Tamaño de la porción: 40 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por fleury-michon.
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