Garniture flammekueche - Schneider - 600 g

Procesamiento de alimentos

• 

  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
  • Ingrediente: Espesante

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

  • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

  Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  FROMAGE blanc 74%, France, épaississants (amidons transformés de mais), CEUFS frais pasteurisés, sel, épice, conservateur (sorbate de potassium, nrtu)

  1. FROMAGE blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 74 - percent: 74 - percent_max: 74
  2. France -> fr:france - percent_min: 4.33333333333333 - percent_max: 26
  3. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 21.6666666666667
     1. amidons transformés de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.6666666666667
  4. CEUFS frais pasteurisés -> fr:ceufs-frais-pasteurises - percent_min: 0 - percent_max: 10.8333333333333
  5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.22222222222222
  6. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.41666666666667
  7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
     1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
     2. nrtu -> fr:nrtu - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667

Nutrición

• 

  Calidad nutricional baja

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  ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.

  ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  El producto se encuentra en la categoría de grasas, los puntos de grasa saturada se reemplazan por los puntos de la relación grasa / grasa saturada.

  Puntos positivos: 0

  • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.3, valor redondeado: 5.3)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

  Puntos negativos: 12

  • Valor energético: 1 / 10 (valor: 456, valor redondeado: 456)
  • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
  • Relación grasa / grasa saturada: 8 / 10 (valor: 55.2631578947368, valor redondeado: 55.3)
  • Sodio: 3 / 10 (valor: 360, valor redondeado: 360)

  Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

  Valor nutricional: 12 (12 - 0)

  Nutri-Score: D

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

• 

  Grasas en cantidad moderada (7.6%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

  • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Grasas saturadas en cantidad moderada (4.2%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

  • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Azúcares en cantidad baja (0.8%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

  • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Sal en cantidad moderada (0.9%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

  • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: en:Flammekueche
  Energía	456 kj (109 kcal)	-54 %
  Grasas	7,6 g	-35 %
  Grasas saturadas	4,2 g	-22 %
  Hidratos de carbono	4,9 g	-80 %
  Azúcares	0,8 g	-74 %
  Fibra alimentaria	?
  Proteínas	5,3 g	-24 %
  Sal	0,9 g	-26 %
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Huella de carbono

• 

  Equivale a conducir 1.3 km en un coche de gasolina

  244 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Flamed tart (thin-crusted onion tart with cream and lardoons) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	71.1 %
  Procesando	10.4 %
  Envase	4.3 %
  Transporte	8.9 %
  Distribución	1.5 %
  Consumo	3.8 %

Envase

• 

  Falta información de empaque para este producto

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  ⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.

  Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transporte

• 

  Lugar de fabricación o de transformación

  HOERDT - Francia

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• 

  Origen de los ingredientes

  Orígenes de ingredientes de alto impacto

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  Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
  Desconocido	85 %	Elevado
  Francia	15 %	Medio