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Legumes et vermicelles - Liebig - 60 cl (2 * 30 cl)

Legumes et vermicelles - Liebig - 60 cl (2 * 30 cl)

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Código de barras: 3036811366247 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 60 cl (2 * 30 cl)

Envase: en:Brick, en:Cardboard

Marcas: Liebig

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Comidas preparadas, Sopas, Sopas de verduras y hortalizas

Tiendas: Magasins U

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

22 ingredientes

Francés: eau, légumes 32 % (carotte, pomme de terre, oignon, jus de tomates à base de concentré, céleri-rave, poireau, petit pois), vermicelles cuits 8 % (semoule de blé, blanc d'œuf), amidon transformé de maïs (amidon modifié), crème, sel, huile de colza, sucre. beurre de cuisine, arômes (contient lait), exhausteur de goût : E621.

Alérgenos: Apio, Huevos, Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E14XX - Almidón modificado

Aditivo: E621 - Glutamato monosódico

Ingrediente: Potenciador del sabor

Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E14XX - Almidón modificado

E621 - Glutamato monosódico

Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2] La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3] El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4] La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5], debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6][7] Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma

No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

No vegano
Ingredientes no veganos: Clara de huevo, Crema de leche, fr:Beurre de cuisine

Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:Vermicelles cuits

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
eau, légumes 32% (carotte, pomme de terre, oignon, jus de tomates à base de concentré, _céleri-rave_, poireau, petit pois), vermicelles cuits 8% (semoule de _blé_, blanc d'_œuf_), amidon transformé de maïs (amidon modifié), _crème_, sel, huile de colza, sucre, _beurre_ de cuisine, arômes, exhausteur de goût (e621)
eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent_max: 60

légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.57142857142857 - percent_max: 32

pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667

jus de tomates à base de concentré -> fr:jus-de-tomate-a-partir-de-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

_céleri-rave_ -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4

poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333

petit pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857

vermicelles cuits -> fr:vermicelles-cuits - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8

semoule de _blé_ -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 8

blanc d'_œuf_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

_crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.2

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6

_beurre_ de cuisine -> fr:beurre-de-cuisine - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.14285714285714

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4

e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrición

Calidad nutricional buena
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 0

Proteínas: 0 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 32, valor redondeado: 32)

Puntos negativos: 2

Valor energético: 0 / 10 (valor: 163, valor redondeado: 163)

Azúcares: 0 / 10 (valor: 2, valor redondeado: 2)

Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)

Sodio: 2 / 10 (valor: 270, valor redondeado: 270)

Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

Valor nutricional: 2 (2 - 0)

Nutri-Score: B
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Grasas en cantidad baja (1.2%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Grasas saturadas en cantidad baja (0.3%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Azúcares en cantidad baja (2%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).

Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal en cantidad moderada (0.675%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.

La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.

Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Sopas de verduras y hortalizas
Energía	163 kj (39 kcal)	-18 %
Grasas	1,2 g	-37 %
Grasas saturadas	0,3 g	-46 %
Hidratos de carbono	5,5 g	+9 %
Azúcares	2 g	-4 %
Fibra alimentaria	0,9 g	-26 %
Proteínas	1 g	-10 %
Sal	0,675 g	-1 %
Frutas‚ verduras y nueces	32 %	-30 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	32 %

Medio ambiente

Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo

⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 98/100)

Categoría: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated

Puntaje ambiental PEF: 0.08 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.51 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	29.1 %
Procesando	35.8 %
Envase	12.1 %
Transporte	12.6 %
Distribución	5.5 %
Consumo	4.9 %

Bonificaciones y penalizaciones

Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

Penalización: -5

⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.

Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Envases de bajo impacto

Penalización: -1

Forma	Material	Reciclaje	Impacto
Brick	Cardboard		Bajo

Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: A (Score: 92/100)

Producto: Legumes et vermicelles - Liebig - 60 cl (2 * 30 cl)

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 98
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -6

Puntuación final: 92/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 0.3 km en un coche de gasolina

51 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	20.3 %
Procesando	29.4 %
Envase	19.6 %
Transporte	25.5 %
Distribución	3.1 %
Consumo	2.2 %

Envase

Envases de bajo impacto

Brick (Cardboard)

Transporte

Origen de los ingredientes

Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.

Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

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Fuentes de datos

Producto añadido el 6 de agosto de 2017, 19:33:33 CEST por kiliweb
Última edición de la página del producto 11 de febrero de 2022, 6:31:52 CET por packbot.
La página del producto también ha sido editada por date-limite-app, julie-yuka, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, sebleouf, yuka.R3FBNE02SUtnS0E2cXZZdzNpL1NvWTE2NXJYeEFEM3VHYlZJSVE9PQ, yuka.SDV3TENLOEVtTWNZa3NJNjdobUlxK0o3NTU2bFpFSzRjN0JNSUE9PQ, yuka.VElrZE41UUxudnN0bWZGdjMwalI5K29sNklLUlVIeUpOTFlLSVE9PQ, yuka.WEljdkg1NWZxNmdMcWM4NnBoSFY2TjlrNXJtTkF6aVFMOHBOSUE9PQ, yuka.WEpsZUtyczZ2dWtEdFBaaytBSDhwL052bDRDUVhqK1JkdE0rSVE9PQ, yuka.ZUwwUkxyb252YVVocC9JOStDcm80Tk43K3JXVVRGT1lFT3NwSVE9PQ.

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Legumes et vermicelles - Liebig - 60 cl (2 * 30 cl)